石門鎮(zhèn)橋河村村支書夏治民是縣上培養(yǎng)的核桃技術(shù)能手，他擔(dān)任村核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，引領(lǐng)村民大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)。全村1681畝耕地，其中1359畝建成了優(yōu)質(zhì)良種核桃園，加上25度以上荒坡造林，該村僅核桃產(chǎn)業(yè)一項(xiàng)年收入510多萬(wàn)元，2012年全村1803人人均年收入2632元。城關(guān)鎮(zhèn)尖角村廟坪組村民張正龍，1998年承包村里12畝荒坡，按每株7.5元買回100株良種核桃苗，由于不懂技術(shù)，100株核桃苗死了一半，張正龍非常心痛。他虛心向陳虎明學(xué)習(xí)核桃栽植和嫁接技術(shù)，很快成了技術(shù)能手。現(xiàn)在，他的12畝核桃園已擴(kuò)大到14畝，核桃已進(jìn)入了豐產(chǎn)期，年收入3萬(wàn)多元。
像王玉峰、夏治民、張正龍這樣經(jīng)過(guò)縣、鎮(zhèn)政府組織專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)的農(nóng)民技術(shù)員人數(shù)在洛南縣已達(dá)2萬(wàn)多人。
農(nóng)民增收“金蛋蛋”
石坡鎮(zhèn)羅窯村四組村民樊喜平，1997年開始在自家房前屋后、路邊、河邊、坡底、地畔等“四旁”栽植百余株核桃實(shí)生苗。2002年樊喜平又在自留地新栽早實(shí)良種核桃苗67株，2005年開始掛果。目前共有核桃樹300株。2012年核桃收入1.5萬(wàn)元，現(xiàn)在2個(gè)孩子已上大學(xué)，家里修了一個(gè)溫棚養(yǎng)豬場(chǎng)，沼氣供能，沼液種樹務(wù)菜養(yǎng)花，日子過(guò)得滋滋潤(rùn)潤(rùn)。
景村鎮(zhèn)韓灣村一組陳有民2011年承包了10畝良種核桃園，2012年賣青皮核桃共收入4.52萬(wàn)元。
石坡鎮(zhèn)九組的倪忠厚，家里栽有15株成齡核桃樹，利用退耕還林和房前屋后栽400余株，2003年每市斤售價(jià)3元，收入4000余元，2006年收入5000余元。
石門鎮(zhèn)安溝村8組村民苗霞家有4口人，原來(lái)在石門鎮(zhèn)開了一個(gè)小藥店，2001年春季，她看到鎮(zhèn)上人都在種植核桃，經(jīng)過(guò)一番思考，她覺(jué)得種植核桃是個(gè)比較穩(wěn)定的好事情，她就承包了村里40畝品種老化、沒(méi)有效益的蘋果園，當(dāng)年就砍掉蘋果樹，一次性栽種核桃1600株，經(jīng)過(guò)3年多的精心管護(hù)，她家的核桃園開始掛果，并逐年增產(chǎn)。在核桃生產(chǎn)中，她發(fā)現(xiàn)自家的核桃園1年單是施肥就需四五千元。從減少投入和擴(kuò)大生產(chǎn)著眼，她決定增加養(yǎng)雞項(xiàng)目，利用雞糞作為核桃樹的肥料，同時(shí)，養(yǎng)雞也是順手的生意，搞好了這項(xiàng)工作，每年就能節(jié)約四五千元核桃肥料錢，實(shí)現(xiàn)種植養(yǎng)殖雙贏。
苗霞的想法得到了丈夫的理解和支持，從親戚朋友處借錢，建起了標(biāo)準(zhǔn)化雞舍，養(yǎng)雞5000多只。將雞糞晾干，并進(jìn)行發(fā)酵15天后用于果園施肥，實(shí)現(xiàn)了核桃綠色無(wú)公害生產(chǎn)。她的種、養(yǎng)模式為她帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益。她家的核桃每畝總是比別人多收十幾斤核桃，每年收入10多萬(wàn)元，人均收入25000元。在她的帶動(dòng)下，如今石門街社區(qū)群眾發(fā)展核桃的勁頭更大了，全社區(qū)發(fā)展核桃1100多畝，年收入130多萬(wàn)元。
石門鎮(zhèn)是洛南縣的核桃大鎮(zhèn)，現(xiàn)有核桃面積40萬(wàn)畝，全鎮(zhèn)20個(gè)行政村中，村村組組和戶戶都種植了核桃。全鎮(zhèn)核桃收入在2萬(wàn)元以上的大戶有150多戶。與苗霞核桃園相鄰的是橋河村的核桃園，橋河村主任夏治民告訴我們，現(xiàn)在全村1657畝耕地中，已有1400畝耕地建成了核桃園，僅核桃一項(xiàng)人均就能收入3600元左右。一組村民張三學(xué)，現(xiàn)在種植核桃20多畝，一年核桃收入達(dá)到7萬(wàn)元左右。現(xiàn)在，全村年收入核桃在2萬(wàn)元以上的核桃戶有80多戶。
龍頭企業(yè)已建成
在洛南縣工業(yè)園區(qū)陶川片區(qū)，一個(gè)占地31.8畝、規(guī)劃總投資3.5億元的核桃深加工企業(yè)——洛南縣天玉油脂科技有限公司已初步建成。該公司依托洛南乃至商洛優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)核桃資源優(yōu)勢(shì)，是集核桃儲(chǔ)藏、加工、科研于一體的特色農(nóng)產(chǎn)品加工研發(fā)企業(yè)，先后與中國(guó)農(nóng)科院、西安油脂研究所建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，對(duì)核桃加工進(jìn)行科研開發(fā)。其中核桃油生產(chǎn)工藝、核桃連續(xù)脫殼工藝和核桃多肽粉制作方法三項(xiàng)技術(shù)已獲得國(guó)家專利，兩項(xiàng)技術(shù)正在申請(qǐng)國(guó)家專利。現(xiàn)正與維維集團(tuán)商洽兼并合作，主要開展冷榨、蛋白、多肽等六大產(chǎn)品系列研發(fā)。一期項(xiàng)目投產(chǎn)運(yùn)行，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.5億元、稅金990萬(wàn)元。整個(gè)項(xiàng)目建成后，年產(chǎn)值12億元、稅金9730萬(wàn)元，可輻射帶動(dòng)洛南及周邊地區(qū)核桃種植70萬(wàn)畝，年可為果農(nóng)增收3億元。