商洛日?qǐng)?bào)訊(文/圖 王榮金 宋 陽(yáng))依托優(yōu)勢(shì)找項(xiàng)目
山陽(yáng)人養(yǎng)蜂歷史悠久，各村幾乎都有自然養(yǎng)殖戶(hù)，養(yǎng)蜂習(xí)慣沿襲了一代又一代人。能否把這個(gè)項(xiàng)目在廣大農(nóng)民工和下崗職工中廣泛推廣？山陽(yáng)縣總工會(huì)深入全縣農(nóng)村調(diào)研，身體力行進(jìn)行養(yǎng)蜂實(shí)踐，經(jīng)過(guò)多年深入鉆研養(yǎng)蜂技術(shù)，廣泛和當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)以及大專(zhuān)院校養(yǎng)蜂專(zhuān)家教授探討交流，發(fā)現(xiàn)山陽(yáng)屬于亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡的半濕潤(rùn)山地氣候，是蜜蜂生息的樂(lè)園。全縣林木綠化率68%以上，加之農(nóng)作物種植，一年四季花開(kāi)不斷，這些盛開(kāi)的鮮花都是非常寶貴的蜜源，為蜜蜂養(yǎng)殖和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜提供了充足的原料。
經(jīng)過(guò)工會(huì)幾位同志研究，對(duì)養(yǎng)蜂技術(shù)進(jìn)行科學(xué)改進(jìn)，鄉(xiāng)村的房前屋后、田邊地角、樹(shù)林里、屋頂上都可成為養(yǎng)蜂場(chǎng)所，養(yǎng)蜂不與農(nóng)作物爭(zhēng)地、不與畜禽爭(zhēng)食。通過(guò)調(diào)研實(shí)踐，養(yǎng)蜂只需一次性投入，一般情況下發(fā)展一群蜜蜂僅需400元，一次發(fā)展30箱僅需12000元。養(yǎng)蜂省力，勞動(dòng)強(qiáng)度不大。一個(gè)正常勞動(dòng)力可飼養(yǎng)60到100箱蜂，年收入一般在5至10萬(wàn)元，是個(gè)真正的“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”增收發(fā)展項(xiàng)目。天竺山鎮(zhèn)年過(guò)花甲的韓文建2013年養(yǎng)蜂90余箱，銷(xiāo)售蜂蜜收入13萬(wàn)余元，銷(xiāo)售分出的蜂群收入4萬(wàn)余元，僅養(yǎng)蜂一項(xiàng)收入17萬(wàn)元。這一調(diào)研，使工會(huì)堅(jiān)定了引導(dǎo)廣大下崗職工和返鄉(xiāng)農(nóng)民工發(fā)展中蜂家養(yǎng)，擺脫貧困的決心和信心。
改進(jìn)方法增效益
中蜂家養(yǎng)在山陽(yáng)雖然有著悠久的歷史，但是方法簡(jiǎn)單粗糙，收益有限。縣總工會(huì)懂技術(shù)的同志將自己多年來(lái)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)結(jié)集出一套符合山陽(yáng)實(shí)際的養(yǎng)蜂技術(shù)《中華蜜蜂科學(xué)家養(yǎng)》。自己先行實(shí)驗(yàn)科學(xué)養(yǎng)蜂，在傳統(tǒng)養(yǎng)蜂基礎(chǔ)上，進(jìn)行了大量科學(xué)改進(jìn)，首先是對(duì)蜂箱裝置和蜂箱放置位置進(jìn)行了科學(xué)合理的改進(jìn)，使得由過(guò)去的圓木桶四周并齊改為長(zhǎng)方體，下沿留出一個(gè)適當(dāng)?shù)拇窖兀员悴擅蹥w來(lái)的中蜂落腳；箱內(nèi)可以放置多個(gè)活動(dòng)的巢脾，以便根據(jù)蜂群增減來(lái)進(jìn)行取舍。其次是對(duì)蜜糖提取進(jìn)行科學(xué)改進(jìn)，改變過(guò)去蜂農(nóng)整塊巢脾割裂熬煮提取為機(jī)械搖糖。機(jī)械搖糖只取蜂糖，其余花粉、蜂兒放回蜂箱，不會(huì)造成絕殺子蜂，不毀壞供子蜂食用的花粉，使得蜂群能夠迅速繁衍擴(kuò)大。同時(shí)，機(jī)械搖糖提取的蜂蜜沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理，蜂糖內(nèi)的氨基酸等高級(jí)營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有破壞，增加了蜂糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。他們還就怎樣識(shí)別蜜蜂特征、怎樣科學(xué)選擇蜂場(chǎng)、怎樣科學(xué)收蜂、培養(yǎng)蜂王、怎樣進(jìn)行四季科學(xué)管理、怎樣科學(xué)防治病蟲(chóng)害等等方面進(jìn)行分章總結(jié)，真是一書(shū)在手，只要認(rèn)真研讀實(shí)踐，定能大大提高養(yǎng)蜂技術(shù)，增加收入。
授人以漁搞培訓(xùn)
新的科學(xué)養(yǎng)蜂技術(shù)一出，便引來(lái)廣大群眾的高度關(guān)注，各地蜂農(nóng)紛紛邀請(qǐng)工會(huì)上門(mén)給他們傳授技術(shù)。授人以魚(yú)不如授人以漁，縣總工會(huì)決定重點(diǎn)在全縣廣大返鄉(xiāng)農(nóng)民工和下崗職工中進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)峰培訓(xùn)。
首次培訓(xùn)班選擇在該縣元子街。培訓(xùn)消息一經(jīng)傳出，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有養(yǎng)蜂愛(ài)好的群眾紛紛趕到現(xiàn)場(chǎng)，本來(lái)計(jì)劃培訓(xùn)70人左右的培訓(xùn)班，一下來(lái)了150多人，現(xiàn)場(chǎng)因?yàn)閷W(xué)員過(guò)多而使教室外也擠滿(mǎn)人。面對(duì)廣大群眾的需求，自2012年以來(lái)，山陽(yáng)總工會(huì)先后在元子街、小河、牛耳川等地舉辦了多期科學(xué)養(yǎng)蜂創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，600余名返鄉(xiāng)農(nóng)民工和下崗職工踴躍參加培訓(xùn)，總工會(huì)懂技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)親自當(dāng)主講，還將自己多年來(lái)養(yǎng)蜂研究實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)編成科普讀本，免費(fèi)贈(zèng)送養(yǎng)蜂戶(hù)和接受培訓(xùn)的人員。同時(shí)，總工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)干部經(jīng)常深入養(yǎng)蜂戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)手把手指導(dǎo)，協(xié)助他們把這甜蜜的夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)。目前科學(xué)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)已輻射到該縣12鎮(zhèn)26個(gè)村，培養(yǎng)科學(xué)養(yǎng)蜂帶頭人10余人，帶動(dòng)近200余戶(hù)返鄉(xiāng)農(nóng)民工和下崗職工通過(guò)養(yǎng)蜂走上了科技致富道路。通過(guò)聯(lián)合縣有關(guān)部門(mén)獎(jiǎng)勵(lì)養(yǎng)蜂大戶(hù)、向困難戶(hù)贈(zèng)送搖蜜機(jī)、蜂箱等方式在全縣建立了瓦溝村、七里峽等5個(gè)返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)養(yǎng)蜂基地和養(yǎng)蜂合作社。工會(huì)還積極組織蜂農(nóng)開(kāi)展互訪交流和咨詢(xún)服務(wù)，合作社幫助會(huì)員收購(gòu)、加工、包裝、貯藏、銷(xiāo)售，推行有機(jī)蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，解決了蜂農(nóng)養(yǎng)蜂難和售蜜難的困境。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣新發(fā)展中華蜜蜂科學(xué)養(yǎng)殖已達(dá)2000余箱，蜂蜜年產(chǎn)量達(dá)50余噸，蜂農(nóng)年增收可達(dá)300萬(wàn)元以上。