商洛日報（孔權利）離開家鄉七八年了，每當聽到鄉音就不由自主的想到家鄉，想到一張張熟悉的親切面孔，想到家鄉的山山水水，這時候，記憶的閘門總會轟然打開，家鄉的一切就像一部黑白電影一般播放在腦海。孝義灣也叫孝義鎮，因其地貌特征像一塊盆地，而丹江河正好蜿蜒曲折的流經這里，形成水路十八彎的景象，所以叫做孝義灣。“灣”在新華字典里的意思有兩個，一是有水域的地方，二是村莊的另一種稱呼，我的家鄉孝義灣對于這兩個意思都符合了。孝義灣距離商洛市二十多公里，與丹鳳縣的棣花鎮接壤，因此上，家鄉的口音與丹鳳縣比較接近，家鄉人趕集時也經常到棣花，兩地來往密切，除互通有無外，還結成不少的兒女親家。
　　丹江河自西向東把孝義灣分成兩部分，北邊叫河北里，人口比較稀少，但在十多年前這里卻是最繁華的地方，當時唯一的一條縣級公路通過這里，人們要走出大山就要從這里坐車，看病也是在這里，孝義灣最大的醫院——商洛療養院就坐落在這兒。后來，國家修建了312國道，孝義灣的中心地位相應的從河北里轉移到河南邊，也就是張嘴頭村和王巷村一帶。連接河北里和河南邊的是一座鋼絲橋，鋼絲橋，顧名思義就是用粗鋼絲固定的一座吊橋，橋面用木板鋪就，走在上面顫顫巍巍的，一不小心就會掉進河里。橋下是清澈的河水，河水邊有十幾塊形狀各異的大青石，夏天的時候，經常有一些姑娘、媳婦坐在石塊上洗衣服，邊洗邊聊著家常，說到高興處，銀鈴般的笑聲便從橋下傳到橋上，與嘩嘩的流水聲交織在一起，合成一首最美、最動聽的青春序曲。丹江河的兩岸種滿了柳樹和楊樹，當時種植的目的是為了護住河堤，防治水土流失，后來，楊樹、柳樹長高了，卻成為了孝義灣一道美麗的景觀。每到月上柳梢頭的時候，一些談戀愛的青年男女就在樹下約會，時間長了，人們便把這里叫做“青春岸”“岸”這個字我們孝義灣的土話叫“戀”，所以，我們也叫它“青春戀”。
　　張嘴頭村和王巷村離丹江河近，人們洗衣、洗澡比較方便，這里的女孩也長得最水靈。在王巷村的東南方有一面陡峭的山崖，叫代崖，代崖全是由堅硬的石塊構成，在崖頂上長滿了冬青樹，其中一棵已經有幾百年的歷史了。崖壁上鑿有數十個幾十平米的小房子，據老人們說：這是解放前人們躲避土匪時鑿的。關于代崖流傳最廣的是一個感人的故事：“相傳古時候，一對夫婦對老人很不孝順，老人生病了不給治療不說，還準備把他用門板抬上扔到代崖下。這事被這對夫婦的兒子知道了，他就對父母說：‘你們把我爺扔下崖后，記著把門板抬回來，等到你們倆老了我好用來抬你們，然后也扔到代崖下。’這對夫婦聽到這話后，幡然悔悟，再也不敢提扔老人的事情了，而是很孝順的伺候著，因為，他們要給兒子做一個好榜樣。”孝義灣的“孝義”兩個字就是從這里來的。代崖下原來有一間鑿刻出來的小廟，人們逢年過節時就來這里燒香，后來，老龍山的山腰處修了一座娘娘廟，這里的香火便漸漸的少了。娘娘廟也叫圣水庵，只有兩間房大小，磚木結構，廟里有一股山泉，甘甜凜冽，人們燒香時都喜歡舀上一瓶喝。
　　孝義灣有兩大山系，一是丹江河以北的北坡山系，二是丹江河以南的老龍山山系，山不高，都是土質結構，上面除種著莊稼外，還長滿了數不清的柿子樹。孝義灣地勢低洼，雨水充沛，特別適合柿子樹的生長，這里產的柿子個頭大、水分多，是加工柿餅的最好柿種。這里有一首歌謠流傳很廣，它完整的概括了柿子到柿餅的過程：“六月灰，七月蛋，八月上樹捏干面，九月夾，十月旋，十一月擔到集上慢慢轉。”意思是說農歷六月的柿子是灰色的，不能吃，七月的時候樹上有紅紅的蛋柿，八月上到樹上吃干面蛋柿，九月用夾竿夾柿子，十月用柿餅車子旋柿子，十一月的時候就可以擔到集市上銷售了。孝義灣的柿餅產業發展很快，以前都是家庭單個加工，后來順著價格的節節攀升，柿餅逐漸走上規?；墓S生產之路，還成立了柿餅協會。孝義灣人不僅加工柿餅，還釀造柿子醋，每年冬天，勤快的人家都要把醋甕洗得干干凈凈，接著把一筐筐黃橙橙的柿子用棒槌敲成四瓣，放進醋甕里，再放一些麥糠，倒進適量的井水，攪拌均勻后，密封儲藏。過一段時間后，如果遇到下雪了，就放進一些干凈的雪接著攪拌，如果沒有雪就倒適量的井水，最后，再次密封儲藏。到了來年的春天，把甕里的柿子水通過層層過濾后就是酸而不烈的柿子醋了。