韓國泡菜、日本“和食”近日均被列入世界文化遺產(chǎn)名錄，而已有2000多年歷史的中國茶產(chǎn)業(yè)如何走向世界？
中國國茶發(fā)展戰(zhàn)略專家研討會(huì)暨華鼎國學(xué)研究基金會(huì)國茶專家委員會(huì)成立大會(huì)8日在北京國務(wù)院參事室召開。來自全國各地茶業(yè)界、文化界、地質(zhì)界、醫(yī)藥界等80多位專家、業(yè)內(nèi)人士共同研討，為中國茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、讓中國好茶走向世界獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
“1992年，英國的某品牌紅茶進(jìn)入中國市場，并創(chuàng)造了良好銷售業(yè)績。而中國雖為產(chǎn)茶第一大國，但卻沒有一個(gè)品牌可以與之抗衡。”浙江天賜生態(tài)科技有限公司負(fù)責(zé)人宋軍宏說，當(dāng)前，我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在多頭管理現(xiàn)象，國家層面領(lǐng)導(dǎo)主體不清晰，這抑制了中國茶葉和茶文化的壯大和發(fā)展。
已80歲高齡的陳宗懋院士是我國茶業(yè)界的第一位院士。他說：“我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展存在產(chǎn)能過剩、出口限制、產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費(fèi)過低等問題，中國茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。”他相信，國茶專業(yè)委員會(huì)的成立將對我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到重要推動(dòng)作用。
“沒有品牌，就沒有競爭力。中國茶葉品牌多、規(guī)模小、影響力小，多數(shù)品牌茶葉產(chǎn)量低，沒有形成規(guī)模化生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益低下，難于在國際市場上形成競爭力。”國務(wù)院參事、國茶專家委員會(huì)主任劉堅(jiān)認(rèn)為，中國茶產(chǎn)業(yè)如果要躋身世界，需進(jìn)行資源整合、中國茶葉品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，以培育國際化大品牌，才能推動(dòng)中國好茶走向世界。(記者孫鐵翔)