作為中國乳品行業(yè)的龍頭，伊利股份連續(xù)多年穩(wěn)居乳品市場占有率第一的寶座，而取得這一成就的原因，離不開伊利股份一直以來對奶源建設(shè)的不斷完善，消費(fèi)者對伊利股份產(chǎn)品的信任度也與伊利股份對奶源建設(shè)的高度重視密不可分。
以杜爾伯特大草原為例，伊利股份選用來自世界公認(rèn)的最優(yōu)質(zhì)的草原帶，從源頭上保證了伊利股份產(chǎn)品的天然品質(zhì)。除此以外，作為奶粉原奶供應(yīng)源的杜爾伯特基地，生產(chǎn)車間采用國際通用的HACCP質(zhì)量控制體系，嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程中可能危害產(chǎn)品質(zhì)量的一切關(guān)鍵點(diǎn)，生產(chǎn)工藝流程按照GMP藥物生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了從原料到成品全過程的無菌化生產(chǎn)。
更值得一提的是，伊利股份一直堅(jiān)持“奶源為王”的戰(zhàn)略，為做好這一工作，伊利股份還斥資過億元打造GPS運(yùn)輸管控平臺，嚴(yán)格把控奶罐車從奶站到工廠的運(yùn)輸過程，保障原料奶安全。使整個(gè)生產(chǎn)、采集、運(yùn)輸、檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了信息化管控。
如今，在伊利股份堅(jiān)持不懈努力下，企業(yè)走出了一條黃金奶源促進(jìn)伊利股份良性發(fā)展的新型道路，同時(shí)極大地鞏固了伊利股份在整個(gè)乳制品行業(yè)的中心地位。