冰箱的不同位置適合存放不同的食材,將食物的儲(chǔ)存分門(mén)別類,在能夠幫助我們較快的找到貯藏的食物的同時(shí),也能讓食物盡可能久的保鮮,避免串味變質(zhì)。
冰箱門(mén)架
冰箱的門(mén)架上適合于儲(chǔ)存一些本身已經(jīng)開(kāi)封,但是短期內(nèi)也不會(huì)變質(zhì)的調(diào)味品和袋裝食品,門(mén)架的隔層能夠讓各種瓶瓶罐罐分門(mén)別類的放置,也不容易傾倒。一般家中的蛋制品、調(diào)味料和果醬、果汁一類的食物適合放在門(mén)架上。
冰箱要注意制冷
冷藏格上層
冰箱中食物的貯藏分為偏外和偏內(nèi)兩個(gè)部分,靠門(mén)部分由于冰箱經(jīng)常性的開(kāi)啟,整體溫度偏高,冷藏格上層適合儲(chǔ)藏一些直接入口的熟食和飲品,而上層后部則適合存放一些較易滋生細(xì)菌的食物,例如剩飯、豆制品等。
冰箱要注意檢查
冷藏格下層
冰箱冷藏格的下層相比上層的整體溫度也較低,能夠貯藏各種較為生冷的食材。一般下層的內(nèi)部適合存放沒(méi)有嚴(yán)密包裝,但是又可能引起串味或者污染的石材,而靠門(mén)處則適合儲(chǔ)存水果和蔬菜一類食物。
冰箱保鮮盒
冰箱的保鮮盒是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的地方,它能有效的避免食物的交叉污染,同時(shí)也有不錯(cuò)的保溫功效,所以最適合儲(chǔ)藏低溫的冷藏肉,半化凍的魚(yú)類等。
關(guān)注保養(yǎng) 延長(zhǎng)冰箱壽命
電器的長(zhǎng)久使用離不開(kāi)好的保養(yǎng),冰箱同樣不例外,對(duì)于這種長(zhǎng)期使用不斷電的家電,在長(zhǎng)期使用后或多或少都會(huì)出現(xiàn)一些小問(wèn)題,平時(shí)定時(shí)的檢查及時(shí)解決也是保養(yǎng)十分重要的一環(huán)。