今年適逢中秋、國慶雙節(jié)“連臺”，長達(dá)一個禮拜的假期帶來了出行、聚會的高峰期，餐飲行業(yè)迎來火爆旺季。各餐飲企業(yè)品牌紛紛推出新的活動和方式，以應(yīng)對激烈的行業(yè)競爭和高峰市場，作為著名的湘菜品牌，粵色天湘借力中國最大的移動互聯(lián)網(wǎng)一體化解決方案服務(wù)商道有道，推出手機(jī)移動訂餐服務(wù)，帶領(lǐng)餐飲業(yè)邁入“智能時代”，讓消費者享受到多樣化的服務(wù)，叫好又叫座。
掌上訂餐：手機(jī)智能服務(wù)滿足消費者個性化需求
粵色天湘手機(jī)移動平臺推出了當(dāng)下最熱門的安卓客戶端和APP客戶端，消費者只需要根據(jù)需要下載客戶端，即可在手機(jī)上登陸粵色天湘掌上訂餐中心，完成點菜、訂座等服務(wù)。
粵色天湘手機(jī)移動平臺基本上涵蓋了消費者最關(guān)注的內(nèi)容，提供菜單、優(yōu)惠、交通路線、一鍵預(yù)訂等服務(wù)內(nèi)容，既免除了傳統(tǒng)訂餐中長時間點菜、等待時間長等弊端，又可以解決提前預(yù)定電話擠爆的煩惱，尤其是對于異地出游的人來說，通過掌上預(yù)定就可以享受美味佳肴，無需等位，十分人性化。
在餐飲行業(yè)競爭日益白熱化的情況下，手機(jī)智能服務(wù)是整個行業(yè)倡導(dǎo)個性化服務(wù)方式的新亮點。中國烹飪協(xié)會會長蘇秋成在餐飲峰會上表示，目前的餐飲業(yè)呈現(xiàn)出"四高一低"的困境，即稅費、原材料價格、人工、房租越來越高，企業(yè)利潤越來越低，整個行業(yè)面臨激烈的競爭。為此，越來越多的企業(yè)通過傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)和移動網(wǎng)絡(luò)來尋求“突破”，手機(jī)移動平臺以其個性化的訂餐服務(wù)、低成本高回報的效果受到青睞。
粵色天湘手機(jī)移動平臺還以實時互動滿足了信息時代的服務(wù)需求。在手機(jī)客戶端，還提供記錄、分享、留言、超級食客等板塊，消費者既可以將自己享受美食的經(jīng)歷分享給好朋友，還能推薦口感豐富的熱菜品種，另外，在留言的入口，消費者可以將好的建議和意見傳遞給商家，以便不斷改進(jìn)和提升服務(wù)。這也是在當(dāng)下微博、SNS等火熱的情況下，手機(jī)移動平臺與消費者互動的一種新鮮嘗試。
手機(jī)移動平臺：餐飲業(yè)深度營銷引領(lǐng)未來“智能化”趨勢
移動互聯(lián)網(wǎng)一體化解決方案服務(wù)商道有道相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，隨著智能手機(jī)用戶群的爆發(fā)式增長，“拇指經(jīng)濟(jì)”已經(jīng)受到商家的關(guān)注，手機(jī)移動網(wǎng)絡(luò)的消費潛力也不斷隱現(xiàn)，尤其是在餐飲、電商等行業(yè)，年輕人利用手機(jī)消費的頻率和份額逐年遞增。數(shù)據(jù)顯示，2011年中國移動端購物總額108.1億，2012年僅第二季度就達(dá)到116.4億，預(yù)計年增速400%以上。
道有道通過市場調(diào)研數(shù)據(jù)獲悉，不論是從用戶粘性、品牌推廣還是業(yè)績提升等方面，手機(jī)移動平臺已經(jīng)成為餐飲業(yè)深度營銷的“智能化”趨勢。國際檢測機(jī)構(gòu)報告指出，美食應(yīng)用類移動客戶端市場累計賬戶數(shù)達(dá)5080萬，而且還在快速增長中，也印證了手機(jī)移動平臺對餐飲類的重要作用。
通過產(chǎn)品、推廣和運營的一體化整合營銷方案，結(jié)合企業(yè)自身開展的折扣優(yōu)惠、官方微博等渠道方式，手機(jī)移動平臺對餐飲行業(yè)的業(yè)績提升具有重要的推動作用。道有道結(jié)合數(shù)十個真實的客戶案例數(shù)據(jù)指出，企業(yè)APP客戶端上線后，預(yù)計半年內(nèi)，用戶數(shù)可望達(dá)到2000人，通過單品及節(jié)日促銷活動將吸引3%至15%的用戶參與，實現(xiàn)APP用戶1%至7%的人每月在線購買商品，預(yù)計突破每月收入過萬元的業(yè)績提升。
業(yè)內(nèi)人士指出，隨著道有道“i點”產(chǎn)品方案等手機(jī)移動平臺技術(shù)的研發(fā)和突破，可實現(xiàn)自助式的在線APP制作和運營，經(jīng)過大約1個月的開發(fā)周期后，商家可根據(jù)自身的產(chǎn)品銷售模式進(jìn)行個性化模塊定制，加速推進(jìn)了餐飲行業(yè)邁入“智能化時代”，未來，手機(jī)移動平臺將成為餐飲業(yè)搶奪市場的有力方式。(新華網(wǎng))