中國企業(yè)正昌集團(tuán)在展會(huì)上展示了一款大型飼料制粒機(jī)。
本報(bào)記者 時(shí)元皓攝
為期3天的巴西國際動(dòng)物蛋白展覽會(huì)日前在巴西圣保羅閉幕，包括畜禽養(yǎng)殖、疫病防治、肉類加工等相關(guān)行業(yè)約300家參展商參展，超2萬名參觀者參會(huì)。本屆展會(huì)主題為“可持續(xù)動(dòng)物蛋白：兼顧競爭力和食品安全”，涵蓋肉類產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力提升、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展與社會(huì)責(zé)任、疫病防治與安全生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新與智能生產(chǎn)、清潔能源與生態(tài)保護(hù)等話題。
展會(huì)現(xiàn)場，活動(dòng)主辦方巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)布置了專門的展廳來介紹巴西肉類生產(chǎn)的發(fā)展進(jìn)程、關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及肉類生產(chǎn)現(xiàn)狀等。參觀者可借助虛擬現(xiàn)實(shí)設(shè)備，體驗(yàn)巴西現(xiàn)代化肉類生產(chǎn)從農(nóng)場養(yǎng)殖到工廠加工再到包裝分銷的各個(gè)階段。巴西政府官員及行業(yè)專家表示，國際市場日益增長的需求為巴西肉類產(chǎn)業(yè)帶來廣闊的發(fā)展前景。
“中國是巴西牛肉、雞肉和豬肉最大的出口目的地。期待巴中繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品合作。”巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)主席里卡多·桑廷說，協(xié)會(huì)非常重視中國市場，巴西農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)各方都愿意與中方不斷強(qiáng)化伙伴關(guān)系，更好滿足中國市場不斷增長的需求。
巴西外貿(mào)官方數(shù)據(jù)顯示，今年前7個(gè)月，巴西向海外出口牛肉超過137萬噸，其中近一半出口至中國。巴西出口至中國的雞肉和豬肉分別占其出口總額的14.7%和18.7%。出席展會(huì)主題論壇的中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長于露表示，巴西肉類產(chǎn)品的價(jià)格成本等優(yōu)勢(shì)使其在中國市場具有很強(qiáng)競爭力。
巴西農(nóng)業(yè)部部長卡洛斯·法瓦羅在展會(huì)開幕式上表示，巴西與中國不斷深化合作，面臨更多發(fā)展機(jī)遇。今年巴西新增38家肉企獲準(zhǔn)向中國出口產(chǎn)品，具備對(duì)華出口資質(zhì)的巴西肉企從106家增至144家。“更多的企業(yè)出口，意味著更多的就業(yè)、更多的機(jī)會(huì)。”法瓦羅說。
可持續(xù)發(fā)展是本次展會(huì)的重要話題，不少企業(yè)展示了相關(guān)解決方案。于露表示，中巴兩國作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)大國，在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域擁有巨大合作空間，應(yīng)該在飼料、養(yǎng)殖等方面加強(qiáng)經(jīng)驗(yàn)交流。
巴西牛肉出口商協(xié)會(huì)可持續(xù)發(fā)展總監(jiān)費(fèi)爾南多·桑帕約表示，巴中兩國可以在保持貿(mào)易暢通的同時(shí)共同努力減少碳排放，雙方在綠色貿(mào)易方面開展合作的潛力巨大。
（本報(bào)圣保羅電）
《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2024年08月14日 15 版）