11月5日，在第七屆進博會敘利亞國家館，敘利亞橄欖油股份有限公司董事長伊亞德（左一）和中方合作伙伴同客戶洽談業務。
本報記者 孟祥麟攝
在敘利亞拉塔基亞市的穆扎拉村，當地村民正在采收橄欖果。
本報記者 薛 丹攝
敘利亞西北部的拉塔基亞市郊，滿山的橄欖樹一眼望不到邊。微風拂過，掛滿枝頭的橄欖果輕輕擺動。從10月中旬開始，這里的橄欖進入收獲季。為了能在15天左右完成采摘，當地種植戶哈桑雇了8個人來幫忙，收獲的橄欖將在當地榨油、封裝后銷往中國。“今年收成不錯。有中國這個大市場，我們的心里更有底。”哈桑說。
敘利亞駐華大使館公使亞民·馬迪在接受本報記者采訪時表示，敘利亞看好中國市場的廣闊前景，期待利用進博會這一重要平臺，增加橄欖油對華出口。食品工業是敘利亞經濟的主要產業之一，敘方希望借此機會加強交流合作，攜手中國書寫更多合作共贏的故事。
“我們的收入穩定了，生活也好起來了”
敘利亞橄欖種植歷史悠久，保留著最傳統的種植、采摘與加工工藝，目前是全球十大橄欖油生產國之一。敘利亞農業部門預計今年全國橄欖產量約為74萬噸，成品橄欖油產量約為9.4萬噸，其中1萬噸橄欖油可供出口。
夜幕降臨，拉塔基亞市郊的賈爾迪橄欖油加工廠內燈火通明。進入收獲季以來，每天從早到晚都有大量的種植戶從周邊運來新鮮的橄欖果。廠房內，開足馬力運行的生產線隆隆作響，經過初篩和去除雜質后，橄欖果被攪碎并進入攪拌分揀機，通過油水分揀及過濾，便產出了初榨后的橄欖油。經過再次過濾和沉淀，以及多次嚴格檢測，橄欖油才能裝瓶。這些橄欖油將通過海運進入中國市場。
中國的市場機遇給當地種植戶生活帶來實實在在的好處。哈桑種植了250棵橄欖樹，去年他采收的約1500公斤橄欖果榨出了425公斤左右的橄欖油，賣了3800萬敘鎊（約合2.1萬元人民幣）。對于當地農民來說，這算是一筆不錯的收入。“這幾年靠著自家地里的橄欖，我們的收入穩定了，生活也好起來了。”哈桑和家人在城里買了房，還新換了一輛小汽車。“中國市場的需求越來越大，我們的日子也越來越好。”
來自拉塔基亞城北的橄欖種植戶薩菲爾種植了70棵橄欖樹，其中多是30年以上的老樹。“這些‘金果子’可是我們敘利亞人的寶貝！”薩菲爾指著采摘好的橄欖果高興地說。每次采收后，他會把橄欖果運往附近的榨油點榨油并銷售。薩菲爾估算，他今年能有1800萬敘鎊（約合1萬元人民幣）的收入。由于看好橄欖油在中國市場的前景，薩菲爾計劃增加橄欖種植面積。
“進博會是敘利亞橄欖油進入中國市場的最重要途徑之一”
此前，敘利亞生產的橄欖油主要通過散裝出口或者以委托加工形式獲取海外訂單。依托進博會平臺，敘利亞的高品質橄欖油開始進入中國市場，并逐步被中國消費者了解和接受。
從2019年起，敘利亞橄欖油股份有限公司董事長伊亞德連續參加進博會。他清楚地記得，第一次參加進博會時，他帶來的橄欖油很快銷售一空。幾年來，通過與中國浙江西拉進出口有限公司開展合作，敘利亞橄欖油股份有限公司已向中國出口了9個標準集裝箱的成品橄欖油，銷售額約1500萬元人民幣。今年初，兩家公司續簽了5年的合同。
“進博會是敘利亞橄欖油進入中國市場的最重要途徑之一。”伊亞德在接受記者采訪時表示，“通過進博會，敘利亞橄欖油不僅提高了知名度，我們也結識了很多中國合作伙伴，加深了對中國市場的了解，可以更加精準地滿足用戶需求。”通過在進博會與中國客戶面對面交流，伊亞德對產品進行了改進優化，在包裝上用中文標注了產品信息，并設計了禮盒裝。
今年的進博會上，伊亞德帶來了新產品。“根據中國用戶的烹飪需求，我們把從敘利亞綠色草本植物中提取的精油添加進橄欖油中，制作了帶有羅勒、迷迭香以及龍蒿味道的特級初榨橄欖油。為中國消費者的生活增加美味，讓更多敘利亞民眾富起來，這就是互利共贏。中國市場正在快速增長，潛力巨大。我們對進一步深化對華合作、深耕中國市場充滿信心。”伊亞德說。
浙江西拉進出口有限公司總經理程菊素對記者說：“敘利亞橄欖產量穩定，不同產區的品種風味各有特色，榨出的油口感柔順、有層次感。在進博會上，我們展臺的橄欖油吸引了大量參會者品嘗購買。進博會讓更多中國消費者和企業了解了敘利亞橄欖油，為我們擴大貿易規模、開拓市場份額搭建了重要平臺。”
敘利亞橄欖油的進博之旅，既是雙方互利合作的縮影，也是兩國民心相通的見證。浙江西拉進出口有限公司在敘利亞舉辦了7期“刺繡工坊”，學員逾百人。學員們通過參加培訓掌握了一技之長，生產的刺繡產品被公司回購，在進博會上作為禮品贈送。
“中國重視關心最不發達國家，使大家有機會從中國市場中受益”
為包括敘利亞在內的37個最不發達國家參加國家展和企業展提供支持，提供120多個免費展位……進博會以實際行動為促進普惠包容的經濟全球化貢獻力量。今年也是敘利亞首次參加國家展。據亞民·馬迪介紹，敘利亞經濟與外貿部和旅游部聯合率團參展，成員單位涵蓋食品、化妝品和旅游等領域的企業。
敘利亞國家館負責人董晶巖連續參加了7屆進博會。她向記者介紹，除了橄欖皂、橄欖油、玫瑰精油等傳統展品，敘利亞開心果、茴香酒以及非物質文化遺產敘利亞皮影戲首次進入進博會平臺展示。
通過進博會，董晶巖的合作伙伴“朋友圈”越來越大。首屆進博會后，董晶巖和敘利亞合作伙伴在國家會展中心（上海）附近的綠地全球商品貿易港設立了敘利亞產品集合店，并與敘利亞政府建立聯系，推動兩國商貿合作。“回顧盤點歷屆進博會的收獲，可以明顯感受到外國朋友越來越了解、看好中國市場，合作的意愿越來越強，供需對接越來越精準。進博會越辦越好，希望更多敘利亞產品成為進博會的明星產品，也相信會有越來越多的展品變商品、展商變投資商。”董晶巖說。
“進博會是提升敘利亞產品國際知名度、開拓對華合作市場的重要平臺，為促進敘中貿易發揮了重要作用。”亞民·馬迪表示，“中國面向世界持續開放市場，進博會就是有力證明。中國重視關心最不發達國家，使大家有機會從中國市場中受益，以實現共同發展，縮小全球發展鴻溝。”
《 人民日報 》（ 2024年11月06日 02 版）