——記商洛市第三屆鄉(xiāng)黨回鄉(xiāng)發(fā)展大會“關愛家鄉(xiāng)優(yōu)秀企業(yè)家銀獎”獲得者周廣仁
本報記者 肖 云
“我在商洛打拼了17年，這里已經(jīng)成了我的第二故鄉(xiāng)。商洛是一片凈土，生態(tài)優(yōu)美，民風淳樸;商洛更是一片投資的熱土，文化底蘊深厚，區(qū)位優(yōu)勢明顯，政務服務高效，我有信心把百年丹鳳葡萄酒做成中國最好的葡萄酒。”陜西丹鳳葡萄酒有限公司總經(jīng)理周廣仁說。
陜西丹鳳葡萄酒廠始建于1911年，由意大利傳教士安西曼和南陽客商華國文共同創(chuàng)辦，歷經(jīng)商海浮沉、時代變遷，是中國葡萄酒行業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒兩個百年企業(yè)之一。2007年，正值企業(yè)轉型的關健時期，陜北人周廣仁接手該廠，經(jīng)歷大刀闊斧的改革創(chuàng)新，使百年丹鳳葡萄酒的老牌子重煥生機、熠熠生輝。
近年來，陜西丹鳳葡萄酒廠在丹鳳縣棣花鎮(zhèn)許家溝村、陳家溝村、鞏家灣村以及寧夏青銅峽建設了3000余畝葡萄園，為葡萄酒釀造提供了優(yōu)質(zhì)原料。2020年，在棣花古鎮(zhèn)啟動丹鳳酒莊一期項目，投資3.5億元，建成占地62畝，年儲酒能力達1萬噸、生產(chǎn)能力5000噸，集葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒文化博物館、酒罐民宿等于一體的具有民族特色的現(xiàn)代化酒莊集群。
漫步丹鳳酒莊，一步一景、一幀一畫。高科技全息投影的時光隧道，流光溢彩的葡萄酒文化墻，獨一無二別出心裁的酒罐民宿……徜徉其中，既能領略葡萄酒百年歷史文化發(fā)展進程，也能讓人沉浸式感受“一城紅酒 百年味道”的深厚文化底蘊。
陜西丹鳳葡萄酒廠帶動了全縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，2024年實現(xiàn)銷售收入1.6億元、利稅 1200萬元，解決當?shù)鼐蜆I(yè)1500多戶，戶均增收2萬余元。目前，丹鳳葡萄酒已被確定為丹鳳縣首位支柱產(chǎn)業(yè)，2011年被列入《陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》，2024年被商務部等五部委列入“中華老字號”。
周廣仁說，公司現(xiàn)在正著手啟動丹鳳酒莊二期項目，計劃建設1萬噸葡萄發(fā)酵車間及產(chǎn)學研發(fā)中心，下一步還將依托丹鳳老酒廠遺址，打造“西北紅酒城”。“品丹鳳葡萄美酒，享美麗健康人生。我們將錨定‘立足陜西、面向全國、走向世界’的宏偉目標，開啟丹鳳葡萄酒第二個百年的華彩篇章!”