商洛日報訊 (見習(xí)記者 王 倩 程 茜)雖然H7N9的風(fēng)頭已經(jīng)過去了,但是市民的恐慌心理還未完全消除,近日,有市民向記者反映,想吃雞肉又怕帶有病毒,雞肉是不是可以放心吃,對此記者采訪了市動物衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)工作人員。
據(jù)工作人員介紹,市民應(yīng)該相對的減少恐慌心理,到目前為止感染H7N9的患者是點(diǎn)狀的分布,市民應(yīng)該消除不必要的恐慌。對于市區(qū)的雞肉來源一般有兩種途徑,一種是市場上的小攤販,從農(nóng)村收購回來的散養(yǎng)雞,經(jīng)營商沒有進(jìn)行申請檢疫的雞肉。另一種是雞肉加工商從正規(guī)的養(yǎng)殖場購買而來,而正規(guī)的養(yǎng)殖場一般是設(shè)有屠宰場的,在屠宰的過程中當(dāng)?shù)貢M(jìn)行把關(guān)檢測也就是屠宰檢疫,在出廠時還有產(chǎn)地檢疫,所以市場上經(jīng)檢疫正規(guī)出售的雞肉都是經(jīng)過許可的,是可以放心食用的。
市動物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員建議消費(fèi)者在購買肉類食物的時候首先要認(rèn)真看顏色,聞氣味是否正常;其次看肉攤是否有正規(guī)手續(xù),正規(guī)的出售點(diǎn)都是有手續(xù)的;最后看檢疫合格證,合格的就是經(jīng)過檢疫的,是被許可進(jìn)入市場的。如果消費(fèi)者在購買的過程中發(fā)現(xiàn)有問題可向官方部門舉報。