《每日電訊報(bào)》專家為夏季補(bǔ)水支招
【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】近日，英國《每日電訊報(bào)》周末專欄作家Ian Marber和營養(yǎng)學(xué)家表示，隨著氣溫升高，人們應(yīng)該攝取更多水分。
人均水分?jǐn)z取量應(yīng)為1.2公升，天氣炎熱或運(yùn)動(dòng)時(shí)的攝取量增加到應(yīng)為2公升。但水分?jǐn)z取并不意味著得喝純凈水，茶、冰沙、咖啡都可以。甚至蛋白質(zhì)、纖維、營養(yǎng)鹽都可以算入，因?yàn)檫@些物質(zhì)經(jīng)過水解反應(yīng)后都是水分。
水分?jǐn)z取十分重要，但純凈水又很單調(diào)。下列四種簡單的制作方法，讓水不再乏味。
1.泡一壺薄荷茶，冷卻后倒入模具制成冰塊。喝水時(shí)放入這些冰塊既清涼又好喝。
2.將黃瓜切成小塊，放入水壺中，再將水壺放入冰箱過夜，水會帶有淡淡的黃瓜清香。
3.生姜切片，加入開水浸泡，冷卻后并搗成糊狀，喝水時(shí)加一點(diǎn)，也可制成冰塊。
4.溫?zé)崴屑尤肓_勒葉，在冰箱放置幾小時(shí)即可飲用。(實(shí)習(xí)編譯：魏嘉 審稿：李宗澤)