普洱被稱為能喝的古董，近期的茶葉市場(chǎng)更是造就了新一波“瘋狂的普洱”。最新信息顯示，“老班章”茶葉在云南收購(gòu)價(jià)已經(jīng)漲至8000元/公斤，“冰島”則更貴，達(dá)到了10000元/公斤。
普洱茶的這一波上漲行情原因何在？南都記者采訪獲悉，或與云南干旱有關(guān)，但還有諸如市場(chǎng)的需求、投資者的介入、普洱茶炒作的大周期、炒家和藏家達(dá)成共識(shí)進(jìn)行結(jié)構(gòu)性炒作等原因。未來(lái)后市有望延續(xù)上漲行情，但是已經(jīng)有很多業(yè)內(nèi)人士不斷提及六年前普洱大跌的風(fēng)暴。
時(shí)隔六年，普洱又逢春
前不久結(jié)束的廣州茶博會(huì)上，行家李先生曾對(duì)媒體表示，普洱老茶市場(chǎng)近期普遍零售價(jià)格亦飆升三成到五成，而以勐海茶廠出品的普洱老茶“大白菜”等為代表的明星產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)則突破百萬(wàn)元一件(84片)，由十年前的10多元一片(357克)，飆升至近日的10000多元一片(357克)。而廣東省文化學(xué)會(huì)茶文化研究專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃建璋接受南都記者采訪時(shí)說(shuō)，暴漲的行情不止媒體爆出來(lái)的行情。
從最近的最新行情來(lái)看，“老班章”茶葉在云南收購(gòu)價(jià)已經(jīng)漲至8000元/公斤，“冰島”則更貴，10000元/公斤。
就在今年4月初，普洱茶之都、云南省西雙版納州勐?？h的村寨、茶山忙著迎來(lái)送往，購(gòu)茶者絡(luò)繹不絕。在老班章村，前一天古樹(shù)毛茶收購(gòu)價(jià)還是2500元/公斤，第二天就漲到了3800元。市場(chǎng)進(jìn)入了賣方市場(chǎng)，價(jià)格給得低了茶農(nóng)根本不賣。而老班章村民的毛茶收購(gòu)價(jià)平均在2000元/公斤以上，檔次更高的明前古樹(shù)毛茶至少要3000多元/公斤。
短短的兩個(gè)月之后，顯然四月的茶價(jià)已經(jīng)望塵莫及。
其實(shí)這一幕與六年前很是相似。那一波炒作風(fēng)暴中，“一公斤普洱茶隨隨便便就能被炒到幾千元甚至是上萬(wàn)元”，茶博會(huì)上創(chuàng)出100克“陳年普洱”拍賣至16萬(wàn)元的神話。不過(guò)風(fēng)暴之后，剩下的只有多數(shù)投資者包括茶商、藏家紛紛被套，資產(chǎn)在一個(gè)月間迅速貶值過(guò)半。一個(gè)血淋淋的例子是，某大茶商一日即蒸發(fā)200萬(wàn)元。
云南干旱是直接誘因
是何原因使得普洱身價(jià)再升、漲聲四起呢？
不少業(yè)內(nèi)人士，將之解讀為云南連續(xù)干旱導(dǎo)致古樹(shù)茶產(chǎn)量大幅下降，而市場(chǎng)的需求和投資者的介入，無(wú)形中再次推高茶葉價(jià)格。
藏友程永紅、芳村茶葉城昊陽(yáng)茶葉總經(jīng)理劉向陽(yáng)接受南都記者采訪時(shí)，均同意這一觀點(diǎn)。程永紅認(rèn)為，這波茶葉上漲行情跟云南大旱有關(guān)系，也與普洱茶炒作的大周期有關(guān)，距離上次爆炒行情已經(jīng)過(guò)去六年，從時(shí)間和幅度上已經(jīng)得到調(diào)整，回歸理性。炒家和藏家也逐漸達(dá)成共識(shí)，大資金投入個(gè)別品種或品牌，進(jìn)行結(jié)構(gòu)性炒作，而非6年前不分品種、層次一鍋端的炒作。
“云南干旱對(duì)茶葉上漲行情還會(huì)持續(xù)有影響。”劉向陽(yáng)解釋說(shuō)，在干旱的年份，普洱茶中最值錢(qián)的古樹(shù)茶，因尊崇自然生長(zhǎng)、要求精采摘(只在規(guī)定時(shí)間段內(nèi)采摘)，因此產(chǎn)量越來(lái)越低。古樹(shù)茶開(kāi)始出現(xiàn)供不應(yīng)求的賣方市場(chǎng)。原材料價(jià)格的上升加之人工、運(yùn)費(fèi)成本提升，未來(lái)后市有望延續(xù)上漲行情。
而黃建璋則表示，普洱茶的價(jià)格上漲與云南連續(xù)大旱沒(méi)有關(guān)系。“單從廣東市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，商鋪庫(kù)存足夠當(dāng)?shù)厝孙嬘脦啄辍?rdquo;這幾年茶商遇到瓶頸、市場(chǎng)低迷，市場(chǎng)抓住云南大旱，制造噱頭吸引市場(chǎng)注意力，有利于促進(jìn)銷售。而事實(shí)上這個(gè)噱頭確實(shí)起到作用了。
劉向陽(yáng)并不認(rèn)同這一說(shuō)法，他認(rèn)為，普洱因其功效、口感、加之可以存放、增值等特征，符合現(xiàn)代人的生活和投資理念，受到越來(lái)越多人的青睞。劉向陽(yáng)說(shuō)：“2000年時(shí)，整個(gè)芳村茶葉城也就一兩家賣普洱茶的，到了2005年開(kāi)始從南到北火起來(lái)。”他認(rèn)為，消費(fèi)者呈幾何級(jí)的增長(zhǎng)，現(xiàn)存普洱茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠市場(chǎng)消費(fèi)。