崔大林：現(xiàn)在確實(shí)在飲食衛(wèi)生方面存在問(wèn)題，比如說(shuō)豬肉當(dāng)中的瘦肉精，其中的成分在國(guó)際反興奮組織的明文規(guī)定中屬于違禁成分。我們也發(fā)現(xiàn)，一些運(yùn)動(dòng)員吃了豬肉以后，出現(xiàn)了問(wèn)題，目前也引起了各方的重視。
京華時(shí)報(bào)：各個(gè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)都限制隊(duì)員外出吃肉的說(shuō)法是事實(shí)嗎？
崔大林：為了防止出現(xiàn)這種問(wèn)題，國(guó)家體育總局對(duì)各支隊(duì)伍都明確規(guī)定，不能到外面隨便吃飯。因?yàn)槲覀儑?guó)家隊(duì)的食品是經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)、沒(méi)有問(wèn)題的。原則上，到倫敦奧運(yùn)會(huì)前都不允許在外面吃飯。如果興奮劑檢測(cè)方面出現(xiàn)問(wèn)題，無(wú)疑會(huì)給中國(guó)代表團(tuán)抹黑。
□對(duì)話(huà)人物
崔大林，男，遼寧沈陽(yáng)人。曾任國(guó)家體育總局副局長(zhǎng)、中國(guó)奧林匹克委員會(huì)副主席、中華全國(guó)體育總會(huì)副主席。曾主管中國(guó)足協(xié)工作，主要負(fù)責(zé)了2008年奧運(yùn)備戰(zhàn)工作。2010年7月正式退休。(中新網(wǎng))