本網(wǎng)訊 （黃家興 黃曉東）日前，筆者來到柞水縣紅巖寺鎮(zhèn)石船溝村王立崗家，他的妻子正在用節(jié)柴灶炒紅燒肉，聞到滿屋油脂飄香，卻看不到煙霧和火焰。
王立崗說：“這種新式灶外觀漂亮，使用方便，不出煙，火力大小能調(diào)，炒菜煮飯燒水樣樣都好，一天用不到8斤柴。過去的老式土灶，一頓飯5斤柴不夠，而且煙霧繚繞，灰塵滿面，現(xiàn)在享福多了。”仔細(xì)看看，灶有煙囪、二次進(jìn)風(fēng)孔、灰斗等多個(gè)科學(xué)裝置。
今年以來，柞水縣積極拓展農(nóng)村能源渠道，大力引進(jìn)推廣小型節(jié)能環(huán)保灶具，首次為3200個(gè)退耕還林農(nóng)戶發(fā)放小型節(jié)柴灶，每臺灶財(cái)政補(bǔ)貼400元，農(nóng)民負(fù)擔(dān)30元。
目前，領(lǐng)到新灶的農(nóng)戶份份廢棄老式土灶，自發(fā)改灶改廚。不僅改善了庭院衛(wèi)生環(huán)境，減少了環(huán)境污染和森林資源消耗，而且節(jié)省了工日，解放了家庭主婦，加快了新農(nóng)村建設(shè)步伐。據(jù)推算，一臺節(jié)柴灶每年可節(jié)柴1000公斤，節(jié)省工日10個(gè)，保護(hù)薪炭林1畝。