老匠人關(guān)舉仁介紹窯口的情況
小狗以甕為家
村民用甕的碎片保護(hù)土墻
商洛日報訊(張紅中)在丹鳳縣城附近一個山溝里，有一處建于清代，已有200多年歷史的窯址。而走進(jìn)這個名叫甕窯溝的小村子里，如同進(jìn)入甕的世界。雖然甕這種器具隨著時代發(fā)展幾乎被人遺忘，但這個有著200多年燒甕歷史的小村子仍然令不少外來游客驚嘆不已。
村里到處是甕
走進(jìn)丹鳳縣甕窯溝，遇見了一位姓劉的村民，他唱的一首歌謠引起了我們的注意。“金娃娃，銀娃娃，頂不住咱這泥娃娃。燒甕甕來燒壇壇，又燒碗碗又燒盆，盆盆大得能坐人，碗碗能盛幾桶水……”遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，村民的院落里、墻頭上、村道邊的樹蔭下隨處能見到一排排褐紅色的甕，就連村民家里的狗窩都是甕。村子的半坡上一處平整的地方，還整齊地堆放著二十多個一米高的甕，甕口有成人腰般粗，甕面多有破裂。“這是廢品，沒人要，就扔在這兒了。”村民說。
“以前村里百分之八十以上的人都以做甕為生，甕窯溝的甕銷售到臨近的河南以及陜西的商南、洛南等地，農(nóng)村做醋、儲存糧食的都來這里買，一次要燒200多個大甕，很快就被拉走了。”村民老劉說。據(jù)了解，甕窯溝距離丹鳳縣城不遠(yuǎn)，溝口就是312國道，這條國道解放前叫長坪公路，是陜西東南交通要道，與國道相隔不遠(yuǎn)有就是丹江，歷史上曾經(jīng)水運昌盛，也是西北入東南的大通道。這也是甕窯溝的甕暢銷四方的原因之一。
據(jù)了解，甕，也叫缸，裝水不漏，盛糧不壞，是上世紀(jì)六七十年代農(nóng)村常見的必備器具。甕經(jīng)由泥土燒制而成，是傳統(tǒng)的手工制作產(chǎn)品，與甕一樣而體形小了許多的，叫罐，有糖罐、鹽罐、藥罐，還有裝財物的錢罐等。隨著時代的發(fā)展，甕及罐慢慢退出了人們的生活。
龍窯始建于清代
我們在村里找到了目前唯一還健在的窯匠，78歲的關(guān)舉仁。關(guān)舉仁說：“窯是湖北麻城人老何在清代幫忙建起的，當(dāng)時是村里的關(guān)家、代家和邱家合作辦起的，我的曾祖父就是其中一個窯主，距現(xiàn)在少說也有200多年的歷史，以前可是遠(yuǎn)近聞名。”
他告訴我們，自己19歲就開始跟著父親到窯上當(dāng)學(xué)徒，一干就是一輩子，直到上世紀(jì)九十年代后期窯場停產(chǎn)，他才退休在家。甕窯溝窯場解放后被縣上收購，改為縣辦企業(yè)，工人最多的時候有200多人。我們在關(guān)舉仁的指引下找到了當(dāng)年的窯場，在村子后面不遠(yuǎn)處的山坡上，我們看到用兩個罐做眼睛、窯口當(dāng)龍嘴的“龍窯。”他告訴我們：原先龍窯長得很，現(xiàn)在只有六七十米長了，寬約1.5米，前幾年，窯場坍塌，也沒有人管了，村民就在上面開墾了耕地，種上了莊稼。經(jīng)歷了200多年風(fēng)雨的“龍窯”窯口如今被侵蝕成像墓洞一樣大小。
“那時非常熱鬧，溝里頭開飯館的，賣百貨的，啥都有。從解放初到上世紀(jì)八十年代，在窯場干活一天能掙一塊多錢工資，最大的甕高約一米，能賣7塊錢，中號的甕能賣到6塊，一些腌咸菜的小罐罐一兩塊錢，都被外地人上門拉走了，有時候還要排隊等著出窯。”見到我們拍攝窯場，年長一些的村民說。