中新網(wǎng)廣州9月13日電 (記者 程景偉)第11屆廣州國際漁業(yè)博覽會11日至13日在廣州廣交會展館舉行，大批生猛海鮮、漁業(yè)產(chǎn)品，以及水產(chǎn)養(yǎng)殖硬核科技設備和解決方案亮相現(xiàn)場，展現(xiàn)了海洋牧場建設新成果。
本屆博覽會聯(lián)動廣州國際海洋牧場展覽會、廣州國際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會等專題展舉辦。博覽會吸引了20多個國家和地區(qū)的650余家企業(yè)參展，同時迎來82個國家和地區(qū)的采購商參與，攜手打造國際水產(chǎn)業(yè)核心貿(mào)易與交流平臺。
參展商展示生猛海鮮。程景偉 攝博覽會設立海洋牧場、國內(nèi)名特優(yōu)水產(chǎn)品、國際水產(chǎn)品、養(yǎng)殖和動保設備、預制菜加工、冷藏冷鏈等六大展區(qū)，實現(xiàn)水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈資源整合。眾多參展商帶來各式前沿產(chǎn)品與技術(shù)，集中展現(xiàn)漁業(yè)領(lǐng)域的最新科技成果。澳大利亞龍蝦、俄羅斯帝王蟹、安徽臭鱖魚、寧德大黃魚、福清鮑魚等各類知名漁業(yè)產(chǎn)品紛紛亮相。
在陸漁科技展位，互動體驗區(qū)演示了用AI(人工智能)找魚病、調(diào)水質(zhì)的場景，鱖魚池邊上還備有漁桿，引來不少觀眾駐足。陸漁科技工作人員介紹稱，不少水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者都曾有過凌晨起床巡塘的辛苦，也嘗過水質(zhì)突變導致?lián)p失的苦澀。而現(xiàn)在，AI正在改寫這些傳統(tǒng)養(yǎng)殖難題。AI系統(tǒng)通過水下傳感器、攝像頭實時捕捉數(shù)據(jù)，能對水質(zhì)進行精準監(jiān)測與預警。AI系統(tǒng)可以實時監(jiān)測溶氧量、pH值等關(guān)鍵指標，一旦發(fā)現(xiàn)異常就會自動報警甚至自動處理。
博覽會現(xiàn)場展出的水產(chǎn)養(yǎng)殖設備。程景偉 攝據(jù)介紹，在陸漁科技珠海斗門基地，AI+IoT中控系統(tǒng)實時監(jiān)測水池的氧氣含量、水溫和酸堿度，通過AI算法精準調(diào)控每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，不僅喂魚時能精準控制量，飼料還能多利用5%至8%，用電量也能省15%至30%。
深海養(yǎng)殖平臺技術(shù)不斷取得創(chuàng)新突破，賦能海洋牧場建設。本屆博覽會上，中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所展出了“德海1號”智能養(yǎng)殖平臺模型。“德海1號”是首個浮體與桁架混合結(jié)構(gòu)的萬噸級深海養(yǎng)殖漁場。
該研究所還帶來了海洋牧場增養(yǎng)殖物種生活數(shù)字化系統(tǒng)。該系統(tǒng)實現(xiàn)了對典型海洋增養(yǎng)殖物種(如魚類、蝦類等)在自然海域中全天候行為與生態(tài)過程的數(shù)字化還原，為海洋牧場物種生態(tài)適應性研究、養(yǎng)殖密度優(yōu)化等提供科學依據(jù)和參考。(完)