中新網新疆吉木薩爾5月21日電 (茍繼鵬 王禹燕)“我的這些房子都是一頭一頭大蒜壘起來的。”近日，新疆昌吉州吉木薩爾縣新地鄉的致富帶頭人羅正東指著院子里的三排房子對中新網記者說道。院落旁邊的百畝集中連片大蒜種植區里蒜苗青翠，蒜農正在田間除草。
從小就跟著父親一起種蒜的羅正東，至今已有40多年的種蒜經驗。“20世紀80年代初，我種了1畝大蒜，掙了960元。那時候960元可不是一個小數字，全鄉人都知道了。”羅正東說，后來他在鄉政府的支持下創辦了新地鄉正東大蒜合作社，帶領蒜農統一種植、統一銷售，還進行大蒜新品種繁育、推廣，合作社成員也從剛開始的8戶人家增加到現在40多戶，種植大蒜的收入也不斷提高，去年他家的10畝大蒜收入20多萬元。
吉木薩爾縣新地鄉大蒜百畝連片核心示范區。 茍繼鵬 攝地處天山北麓的吉木薩爾縣，有著悠久的大蒜種植歷史，其獨特的山區氣候加上適宜的海拔，造就了吉木薩爾“綠嘴白皮”大蒜。羅正東用翡翠來形容這種大蒜，這種大蒜不僅口感獨特，而且蒜氨酸含量高于普通大蒜數倍，還具有藥用價值。他說，“吉木薩爾白皮大蒜”已正式登記為農產品地理標志產品。
羅正東說，“綠嘴白皮”的吉木薩爾大蒜雖然具有較高的辨識度，但因品牌意識不強、小戶散種、勞動力投入較大等原因，長期以來一直難成規模。近年來，吉木薩爾縣不斷推廣大蒜集中連片種植，帶動更多農民參與其中。
為提高蒜農種植積極性，吉木薩爾縣針對成本較高的蒜種給予補貼，同時，聘請本地大蒜種植專家和科研院所科研專家，給山區蒜農講課，并進行實地技術指導，提高蒜農的品牌意識和規范化生產水平。2021年，吉木薩爾縣首次成功試驗白皮大蒜集中連片種植，今年這種模式在吉木薩爾縣實現大面積推廣，意味著吉木薩爾白皮大蒜生產正在向產業化方向邁進。
據吉木薩爾縣農業農村局(鄉村振興局)黨組書記季強介紹，今年，吉木薩爾縣白皮大蒜種植面積在1000畝左右，預計明年將達到3至5千畝，到2025年將達到1至1.5萬畝種植規模，真正將優質的吉木薩爾白皮大蒜發展成優勢產業。(完)