中新網(wǎng)江門7月31日電 題：廣東臺山優(yōu)質(zhì)“香印”葡萄上市 多數(shù)銷往香港
作者 李曉春 郭軍
近年來，廣東南粵古驛道通過活化利用和精準(zhǔn)打造，陸續(xù)推出古驛道精品旅游線路，慕名前往的游客絡(luò)繹不絕，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入更多“內(nèi)生動力”和“造血功能”。在廣東臺山市端芬鎮(zhèn)，因古驛道和銀信文化帶來宣傳熱度，每逢節(jié)假日游人如織，吸引越來越多臺山鄉(xiāng)親回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
列入“特級果”的香印葡萄 李曉春 攝在古驛道臺山段關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的西廓村，有一名長期在外經(jīng)商的鄉(xiāng)親阮勇深回村創(chuàng)業(yè)，打造了一家名為“森景”的葡萄園，眼下正有成熟的優(yōu)質(zhì)“香印”葡萄上市。7月30日上午，阮勇深的妻子區(qū)麗芬安排了10多名員工到園內(nèi)為已成熟的“香印”葡萄進(jìn)行脫套袋、剪壞果、套內(nèi)袋、采收、裝筐、轉(zhuǎn)運(yùn)、分揀、套外袋、稱重、入箱等工序，一場與酷暑較量、與時間賽跑的葡萄采收在默默進(jìn)行。
果粒大呈黃綠色的“香印”葡萄，釋放出誘人的魅力 李曉春 攝“‘香印’葡萄，又叫‘香印’青提或‘陽光玫瑰’，有濃郁的玫瑰奶香味，無籽、皮薄、肉脆、多汁，是葡萄界的‘愛馬仕’。今天要完成3000公斤的采收和裝箱，明天凌晨五點(diǎn)左右，就會被裝車運(yùn)到深圳，然后轉(zhuǎn)車運(yùn)至香港，抵達(dá)香港的時間應(yīng)該是當(dāng)天下午的一兩點(diǎn)。”區(qū)麗芬介紹，“森景”葡萄園的葡萄多數(shù)銷往香港。今年從七月初開始就有‘香印’葡萄上市，目前特級果的規(guī)格為一箱3串共3公斤，批售價為每公斤84元(人民幣，下同)；一級果的規(guī)格為一箱5串共4公斤，批售價每公斤56元至60元。因前期光照時長和溫度的問題，第一、二批的成熟時間比往年稍有延遲，且甜度未完全達(dá)到預(yù)期，當(dāng)前這批口感非常好，香甜多汁、甜度凸顯。
酷熱的天氣，使“香印”葡萄的糖度明顯增加 李曉春 攝在葡萄園的采摘現(xiàn)場，員工們分工合作非常默契，他們手起手落之間，一串串翡翠般的“香印”葡萄從枝上剪下，隨后裝筐轉(zhuǎn)運(yùn)至包裝工作間分揀入箱、冷凍保鮮，全程配合非常有序。
游客體驗(yàn)采摘后喜上眉梢 李曉春 攝“我們多數(shù)是附近的村民。”在包裝工作間負(fù)責(zé)裝箱的區(qū)振進(jìn)說，該園成熟的葡萄一般按特級果、一級果和二級果三個級別來劃分，客人到園內(nèi)采摘的多數(shù)為一級果和二級果，零售價每公斤分別為80元和40元，如果有客人需采摘特級果，零售價為每公斤136元。
游客體驗(yàn)采摘后喜上眉梢 李曉春 攝“這‘香印’葡萄需在每年元旦后的10天左右，安排修枝。修枝后的40天至50天，進(jìn)入花期。掛果后，需經(jīng)長達(dá)180天的生長，才進(jìn)入成熟期。”區(qū)麗芬透露，她丈夫以前從事過年花、年桔的培植工作，2017年在180多畝的農(nóng)場里種上葡萄。除了專程從江蘇南通市買回40畝的“香印”葡萄苗之外，阮勇深還特意去向?qū)＜液蜆I(yè)內(nèi)人士請教學(xué)習(xí)，目前已掌握種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，是農(nóng)場和葡萄園名副其實(shí)的“掌舵人”。
員工在挑揀符合標(biāo)準(zhǔn)的“香印”葡萄 李曉春 攝“該葡萄園的種植，以花生麩、牛糞、羊糞調(diào)配好的有機(jī)肥為主，采用滴灌技術(shù)，人工除草，掛果期以套袋和懸掛誘粘板來解決果蠅的問題。所以價格相比其它葡萄園貴一點(diǎn)。”端芬鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室工作人員余曉峰介紹。
為葡萄套袋是防蟲的措施之一 李曉春 攝“2018年是我們‘香印’葡萄掛果的第一年，因當(dāng)年天氣好且藤枝比較壯，掛出的鮮果品質(zhì)特別好。”區(qū)麗芬在談及農(nóng)場的近期發(fā)展計(jì)劃時說，“我們已在梅家大院(汀江墟)附近租了20多畝的地，準(zhǔn)備種植‘香印’葡萄，屆時主要供前往梅家大院的游客和附近村民下田采摘，讓更多游客和村民吃上優(yōu)質(zhì)葡萄。”(完)