中新網(wǎng)新疆喀什9月5日電 (記者 朱景朝)新疆喀什地區(qū)月餅借助山東援疆搭建的“大倉(cāng)東移”銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)往東部城市，由于材料考究，一餅難求。
記者5日在位于新疆喀什綜合保稅區(qū)的新疆疆來(lái)美農(nóng)業(yè)科技有限公司月餅制作車(chē)間看到，工人們根據(jù)訂單正在生產(chǎn)最后一批月餅。記者看到一款月餅狀如圓盤(pán)，直徑約24厘米。
該公司生產(chǎn)技術(shù)部主任丁勝?gòu)?qiáng)稱，該款月餅采用巴旦木、核桃、松子等10種果仁制作而成。除傳統(tǒng)小月餅外，制作這款狀如圓月的大月餅，主要想表達(dá)中秋佳節(jié)“家人團(tuán)聚”、“花好月圓”的美好祝福。
山東東營(yíng)經(jīng)銷(xiāo)商王瑞冰告訴中新網(wǎng)記者，喀什月餅用料考究，且不太甜，很受山東消費(fèi)者歡迎。
新疆疆來(lái)美農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理王小東介紹說(shuō)，中秋節(jié)前2個(gè)月，山東、江蘇等地訂單不斷，借助山東援疆搭建的“大倉(cāng)東移”平臺(tái)，貨品冷鏈運(yùn)至濟(jì)南、淄博、東營(yíng)等大倉(cāng)免費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)，再分撥至其他城市，疫情期間生產(chǎn)一直不斷。(完)