普洱茶，曾一度被尊為“能喝的古董”、茶葉界的神話，2007年泡沫破滅，隨即陷入長期低迷。近年來，普洱茶經(jīng)歷了讓人心跳的亢奮、跌落、冷思考與質(zhì)疑。如今，在郁悶中徘徊多時的普洱茶究竟何去何從？
2009年入秋以來，云南遭遇歷史罕見的特大旱災(zāi)，春茶減產(chǎn)超過50%，價格大幅上漲，不少資金蠢蠢欲動，普洱茶曾經(jīng)的“瘋狂”仿佛要再度上演。
持續(xù)干旱，春茶價格翻番
4月12日至15日，第五屆中國云南普洱茶國際博覽交易會(簡稱“茶博會”)如期舉行，各茶葉企業(yè)的展示臺均使出渾身解數(shù)吸引消費者和客商前來觀看、洽談。
貢潤茶葉公司市場部總監(jiān)孫鵬說，春茶價格是一年普洱茶價格走勢的“風(fēng)向標(biāo)”，而“茶博會”則被看做是春茶價格的“發(fā)布會”，因此各大茶商非常重視。在“茶博會”首日的現(xiàn)場簽約儀式上，簽約金額就高達(dá)1.474億元。
記者發(fā)現(xiàn)，與往年“茶博會”不同，今年“茶博會”上各家茶商展示的多為往年的陳茶，新上市的春茶卻難覓蹤跡。“據(jù)我了解，一半以上的參展商沒有今年的新茶。”西雙版納勐海班章茶葉有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人吳金獅表示。
云南海鑫堂茶葉有限公司副總經(jīng)理王昭海告訴記者，由于長期的干旱，茶葉水分不足，新茶生長緩慢，采茶時間推遲，且產(chǎn)量大幅縮減，所以現(xiàn)在很多公司還沒有春茶。
據(jù)介紹，持續(xù)干旱對普洱茶產(chǎn)業(yè)影響較大，截至4月1日，云南茶園受災(zāi)面積達(dá)485.9萬畝，成災(zāi)面積達(dá)172.1萬畝，干枯死亡面積達(dá)28.1萬畝，嚴(yán)重干旱造成全省臺地茶園大面積開采時間推遲20天左右，春茶產(chǎn)量預(yù)計減產(chǎn)50%以上，加工數(shù)量普遍下降。
記者在昆明的幾大茶葉市場了解到，目前開始銷售春茶的商家還很少，大多處于觀望狀態(tài)。在位于昆明市大商匯國際茶城的云南福潤祥茶業(yè)有限公司的茶鋪內(nèi)，記者看到鋪子里擺放的全是往年的陳茶，公司銷售人員許先生告訴記者：“今年春茶減產(chǎn)，價格大幅上漲，去年每公斤20多元的茶葉，今年要賣到40元左右，現(xiàn)在沒敢收購春茶，等看看再說。”
記者在幾家普洱茶銷售鋪面采訪了解到，目前普通春茶價格基本上比去年同期翻了一番，一些等級較高的茶葉價格上漲幅度更大。“雖然產(chǎn)量少了，但價格卻上漲了不少，這對茶農(nóng)和處于低迷中的普洱茶產(chǎn)業(yè)未嘗不是一件好事。”王昭海說。
茶價“冷思考”
春茶價格悄然間翻了一番，不禁有人會想普洱茶是否迎來了又一個“春天”，大幅減產(chǎn)，似乎也給了“游資”炒作的“借口”。不過，業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，普洱茶2007年的“瘋狂”不會重演。
記者采訪了解到，在此次漲價面前，業(yè)內(nèi)人士顯得格外冷靜。“2007年普洱茶價格大漲大跌，許多茶商血本無歸，很多人心里現(xiàn)在還有陰影，因此，現(xiàn)在要讓大家去炒作普洱茶，不太可能，不愿意，也不敢。”王昭海說。
“雖然春茶減產(chǎn)，但大家并沒有一味追高，我們現(xiàn)在銷售的都是陳茶，新茶要等價格穩(wěn)定后再說。
”云南福潤祥茶業(yè)有限公司許先生說，如果大家現(xiàn)在搶購春茶，不僅把春茶價格炒得更高，還會帶動陳茶價格上漲，這對剛剛有點起色的普洱茶產(chǎn)業(yè)不是好事。