該校積極探索構建公共基礎課、專業核心課、專業技能課、素質拓展課為基本模塊的“四位一體”的課程體系。積極實施理實一體化、教學做一條龍教學模式改革，建成理實一體化實訓室18個。開發地方特色校本教材24門，建成核心精品課程16門和4個重點專業課教學信息資源庫。同時，結合發展和企業化管理要求，積極探索和改革學生綜合素質評價模式，建立了學校、行業、企業等共同參與的學生學業評價機制。
　　鎮安職教中心深化教育改革，創新人才培養模式，走出了一條高質量、有特色的辦學路子。近三年，學生參加國省技能大賽獲省級一等獎4個、二等獎26個、三等獎15個，2013年有兩名學生代表省隊參加了國賽。連續三年來，先后有30多名學生通過參加單招考試走進大學，特別是去年59名學生參加單招考試，其中22名學生上本科線，高職以上通過率達100%。
　　鍛造隊伍 引得源頭活水來
　　4月25日，陜西省2014年中等職業學校信息教學設計大賽落下帷幕，鎮安職教中心繼前幾年取得優異成績后再創佳績，5名教師參加比賽，取得了兩個一等獎、一個二等獎、兩個三等獎的優異成績。近三年來，該校專業課教師在省中職學校教師說課大賽中獲6個一等獎，在省教師技能大賽中獲兩個一等獎、4個二等獎。這些大賽獲獎充分展示了該校教師的教學風采和專業教學能力，是該校近年來不斷加強隊伍建設、提升內涵水平的必然結果。
　　為了提高教學質量，學校牢固樹立依靠教師支撐學校發展的理念，積極實施教師隊伍建設“五大工程”(青藍工程、名師工程、塑型工程、提高工程、雙師型工程)，通過專家引領、崗位自學、國省培訓、企業實踐、離職進修等方式，切實加強教師隊伍建設。
　　目前，學校有省級德育工作先進個人1名，陜西省特級教師1人，省級教學名師兩人，市級教學名師兩人，有研究生10人(含在讀)，雙師型教師比例得到顯著提升，每個專業均有兩名專業帶頭人，23名教師取得“商洛市專業技能考評員”資格，學校自評“一專多能型”“雙師型”“課堂教學最受學生歡迎”等各類先進教師200余人次。
　　問渠那得清如許，為有源頭活水來。鎮安職教中心多措并舉，鍛造出一支師德高尚、業務精良的教師隊伍，為培養高素質技能型人才提供了有力的師資支撐。
　　牽手企業 校企合作共發展
　　“我和鎮安職中合作已經6年了，我們提供師資隊伍和實習場地，職中給我們提供培訓場所和設備，我們共同開展技能培訓。正是與職教中心的密切合作，我的企業在短短時間內才取得了很快的進步。”鎮安縣美云秦繡公司總經理葛良慧高興地告訴記者，“校企合作讓我們實現了共贏。”
　　美云秦繡公司和鎮安職教中心合作，只是該校深化校企“共建共育”辦學理念，開展校企合作辦學，提高人才培養質量的一個縮影。近年來，該校先后與10多個大中城市30余家企業簽訂了合作辦學協議，開辟了長三角、珠三角、京津地區、西安以及縣內五大就業基地。與江蘇中達電子等多家企業通過實行冠名班的方式開展訂單培養，與多家企業簽訂“半工半讀”以及階段性教學實習協議，與省內及縣內多家旅游公司、高級酒店簽訂“訂單培養、半工半讀”等辦學協議，實行“工學結合”。3家知名企業與該校建立了助學合作機制，近年為學校捐贈教學實訓設備價值20余萬元，為學生捐贈助學金近5萬元，企業出資近20萬元建設理實一體化實訓室1個。在企業的合作參與下，學校修訂了專業人才培養方案，完成了課程體系建設、精品課程開發、教學信息資源庫、數字化校園、理實一體化教學環境建設、教學評價模式改革等一系列工作，為學校人才培養質量奠定了基礎。