西安的雞蛋價格在持續上漲一個月后，上周首次出現小幅下降。本周，受大學開學集中采購及中秋臨近企業大量采購原料等因素影響，雞蛋價格又漲。而全省雞蛋價格本周已連續第6周出現上漲。
擔心雞蛋“變臉價”每次只買一斤
“雞蛋4塊5一斤。”昨日，在邊家村綜合市場售賣雞蛋的攤點上，購買者都會聽到這樣的價格，而對于這樣的價格，很多市民都說，雞蛋價格從來沒這么高呀。
市民李先生說，他隔三差五就會去菜市場或超市買雞蛋，24日他去土門附近一個菜市場買雞蛋，每斤雞蛋4.4元了，而上周還是4.2元，“雞蛋價格今年夏天以來一直很貴，我每次都是買一斤，想著說不定過兩天價格就下來了，誰知道竟然越來越貴了。”
銷售商分析蛋價是季節性上漲
西安市物價局價格監測處數據顯示，7月13日，西安市場雞蛋平均銷售價格還是每斤3.58元，7月20日開始出現持續上漲，8月10日，雞蛋平均銷售價上漲到一個高點，為每斤4.2元。8月17日，在持續上漲后首次出現下降，平均銷售價降為4.1元，但是比去年同期的每斤3.3元，還是要高出0.8元。
據雞蛋銷售商說，這周與上周相比，雞蛋每斤的漲幅在0.2元到0.3元，上漲的原因是大學即將開學，學校食堂進行集中采購，加上中秋節臨近，月餅生產企業大量采購原料，導致雞蛋價格出現季節性上漲，或許再過一陣子，價格會有所回落。
省物價局價格監測分局8月25日對全省10個設區市和楊凌示范區的重要商品市場進行價格監測的數據顯示，本周糧油價格穩中有漲，豬肉價格連續第9周上漲，雞蛋價格連續第6周上漲，而蔬菜價格漲幅明顯。本周雞蛋全省平均銷售價4.26元，比上周上漲0.07元。其中安康市漲幅較大，為4.80元，漲幅6.67%。 據華商網訊 （張莉）