近日，南京監(jiān)獄第二屆服刑人員烹飪、面點(diǎn)操作技能大賽賽場(chǎng)上，一位身體壯碩，皮膚黝黑的參賽選手格外引人注目，他就是來自非洲尼日利亞的服刑人員———奧克斯汀。他制作的花卷、水餃等中式面點(diǎn),色香味俱全，讓在場(chǎng)的眾多評(píng)委眼前一亮。奧克斯汀毫無爭(zhēng)議地獲得大賽一等獎(jiǎng)后很是興奮，他表示：出獄后，要回國開個(gè)中餐館,制作花卷、饅頭、水餃等各式中國面點(diǎn)。
娛樂場(chǎng)所染毒癮，鋌而走險(xiǎn)販毒
今年32歲的奧克斯汀是非洲尼日利亞人。因在中國境內(nèi)走私、販賣毒品犯罪，被江蘇省揚(yáng)州市中級(jí)人民法院判處無期徒刑，于2009年3月投送南京監(jiān)獄服刑。
奧克斯汀出生在尼日利亞北部LOGOS市的一個(gè)貧困農(nóng)村。1997年，奧克斯汀初中畢業(yè)后，直接步入社會(huì)。他因勤奮得到一位做日用品生意的老板的指點(diǎn)，賺到了第一桶金。細(xì)心的奧克斯汀在販賣這些商品時(shí)，發(fā)現(xiàn)老板批發(fā)來的商品幾乎全部來自中國。他暗下決心，把生意做大做強(qiáng)，抓住供貨的源頭，到中國市場(chǎng)去一展身手。
2007年1月10日，如愿以償?shù)靥ど狭酥袊耐恋?。此后，?jīng)過努力，他的跨國貿(mào)易訂單源源不斷，生意越做越紅火。2007年5月，在高檔娛樂場(chǎng)所應(yīng)酬中，奧克斯汀不知不覺沾染上毒癮，享受著毒品帶來的刺激，不能自拔。半年以后，奧克斯汀已經(jīng)是身無分文，債臺(tái)高筑。高額的毒資很快讓奧克斯汀走投無路，于是，他鋌而走險(xiǎn)地干起了“以販養(yǎng)吸”，進(jìn)行走私、販賣毒品。
他和同伙把毒品可卡因帶到上海的暫住地、酒吧等地方，分別出售給國內(nèi)吸毒人員，以及境外的吸毒者，從中牟取暴利。奧克斯汀因跨境走私、販賣毒品犯罪被判處無期徒刑。
南京監(jiān)獄服刑，學(xué)會(huì)制作中國各式面點(diǎn)
2009年3月5日,奧克斯汀被投送南京監(jiān)獄服刑。當(dāng)奧克斯汀被告知分配在大伙房面食組勞動(dòng)改造、主要的任務(wù)是為監(jiān)獄服刑人員蒸飯、做面點(diǎn)時(shí)，喜愛美食的他高興得差點(diǎn)在監(jiān)區(qū)長面前跳了起來，嘴里連連說：“好 好 好 ”
剛開始，奧克斯汀主要負(fù)責(zé)淘米和鏟飯。以前別人都是整桶地洗米，而他為了把米淘洗干凈，都是半桶地淘洗，便于揀出米中的稻糠等雜質(zhì)，不停地用手?jǐn)嚢?、翻扒，尋找雜物，落在地上的一粒米，都要撿起來，所以，他勞動(dòng)用的時(shí)間、花費(fèi)的力氣都比別人多，淘洗的米更干凈了。他時(shí)常不停地嘀咕著：“這是吃到肚子里的，要干凈。”
之后，監(jiān)區(qū)安排奧克斯汀到面食組勞動(dòng)，喜愛面食制作的他更是如魚得水，他邊干邊學(xué)，每天要做幾十袋面粉的饅頭。為了使監(jiān)獄服刑人員每天都能吃上好吃的饅頭，奧克斯汀從配方、攪面、軋面等各個(gè)環(huán)節(jié)認(rèn)真學(xué)習(xí)、專研中國饅頭制作技巧。功夫不負(fù)有心人，短短的幾個(gè)月，奧克斯汀學(xué)會(huì)了制作多種中國式面點(diǎn)，他蒸出來的香噴噴的白面饅頭，服刑人員交口稱贊，非常愛吃。更讓奧克斯汀沒有想到的是，他蒸的饅頭在南京監(jiān)獄第二屆服刑人員面點(diǎn)操作技能大賽中，力壓群雄、脫穎而出獲得了一等獎(jiǎng)。一時(shí)間，他能蒸出頂級(jí)白面饅頭的故事，在服刑人員中傳為佳話。