在生活中你可能經(jīng)常遇到，那就是到餐館飯店用餐時，商家提供的免費(fèi)茶水。這種茶很多人都喝過，但卻不見得知道它到底是用什么沖泡出來的，喝下去是否會危害飲用者的健康。下面連線對此展開調(diào)查的吉林臺記者趙孟秋，了解一下飯店免費(fèi)茶存在哪些貓膩。
主持人：都說飯店沒有免費(fèi)的午餐，但這免費(fèi)的茶水到是隨處可見，那么，不花錢的茶，喝著能放心嗎？
記者：很多人認(rèn)為，飯店的免費(fèi)茶不過是品質(zhì)差一些的茶葉沖泡出來的，口感一般也不會喝出什么問題，但真實(shí)的情況卻不是這樣。有一家堅(jiān)決不提供茶水的飯店經(jīng)理就把這些成本很低，反復(fù)沖泡仍口味香淳的茶水稱為垃圾茶。說這種茶容易出顏色，五塊錢就能買一大捆，喝了對顧客沒有好處，所以他們一直只提供白開水。
在批發(fā)市場的茶葉商店記者看到，所謂飯店茶已經(jīng)是公開的秘密了，這些多為粉末狀，色澤發(fā)黑，多梗有煙塵味的茶葉，從外表是根本無法辨別它是哪種茶葉。銷售人員說，這是好茶篩出來的茶末，5顆茶葉末加上50克開水就能泡出一壺茶，按一壺茶沖泡五次來計(jì)算，一斤10塊錢的飯店茶可以沖泡250斤茶水，平均泡一壺茶的成本還不到一分錢。
主持人：喝了這種茶將給人體帶來哪些危害？有關(guān)部門是否應(yīng)該對其加以監(jiān)管？
記者：記者把商家出售的這種飯店茶拿到質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果顯示，盡管這些送檢茶葉的農(nóng)藥殘留物和重金屬含量并不超標(biāo)，但微生物菌落總數(shù)超過了三萬個，其中霉菌一萬個，大腸桿菌也超過了一萬。質(zhì)監(jiān)人員告訴記者，雖然目前我國暫時還沒有把有害的微生物列入茶葉標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)，但可以肯定的是這種茶葉含有的微生物足以威脅到飲用者的健康。
記者把這些情況反映給工商部門的時候，執(zhí)法人員對茶葉店里銷售的三無飯店茶進(jìn)行了查處。并表示這個茶葉按照食品類監(jiān)督必須要三證俱全才能夠上架，無論售價高低也必須在包裝上注明生產(chǎn)日期、產(chǎn)地等信息，還必須有QS準(zhǔn)入標(biāo)志。散裝茶葉是不允許進(jìn)行銷售的，今后要加強(qiáng)對這方面的監(jiān)管。（鳳凰網(wǎng)）