越來(lái)越多的農(nóng)村年輕人到城市打拼，子女不在身邊的留守老人群體日益龐大。神木縣高家堡鎮(zhèn)古今灘村2013年開(kāi)設(shè)愛(ài)心灶，今年春節(jié)過(guò)后，愛(ài)心灶又進(jìn)一步擴(kuò)大，全村60多位留守老人都能吃上美味的熱乎飯了。

　　吃飯難

　　百包掛面老兩口吃了一年

　　據(jù)榆林市老齡辦統(tǒng)計(jì)的最新數(shù)字，榆林目前有農(nóng)村留守老人約14萬(wàn)人，占全市農(nóng)村老年人口的37%。神木縣高家堡鎮(zhèn)古今灘村位于錦界、榆神兩大工業(yè)園區(qū)之間，全村有437戶1500余人，在外務(wù)工人員就有1200多人，長(zhǎng)居本村的300多人中，年齡大多在60歲左右。2月28日，該村村主任李永發(fā)說(shuō)，自己是個(gè)不折不扣的“老人村村長(zhǎng)”，村里很多老人沒(méi)人照顧，而他們自身也沒(méi)有勞動(dòng)能力，日常起居陷入困境，吃飯也成了最大問(wèn)題。

　　村民張大爺今年67歲，在30多年前的一場(chǎng)事故中失去了一只手。他含辛茹苦養(yǎng)大了6個(gè)孩子，“6個(gè)孩子如今都已成家立業(yè)，到城里打工生活，家里只剩我和老伴了，雖然孩子們都讓我們也搬去城里，可我真的舍不得離開(kāi)生活了60多年的地方。”張大爺說(shuō)，開(kāi)始他和老伴還能生活自理，去年65歲的老伴患上了腦血栓，從此老兩口的生活就亂了套，為解決吃飯問(wèn)題，張大爺曾經(jīng)買(mǎi)了上百包掛面，他和老伴整整吃了一年。

　　愛(ài)心灶

　　“真沒(méi)想到能享受這種好事”

　　“像張大爺這樣的例子還有很多，村里沒(méi)有學(xué)校，而且窮，年輕人都走了，看著老人們辛苦了一輩子，到老竟然不能吃到熱乎飯，我心里真不是滋味。”當(dāng)了9年村主任的李永發(fā)說(shuō)，2013年初，他就想著給這些老人解決吃飯問(wèn)題。經(jīng)過(guò)半年奔波，籌集20多萬(wàn)元善款，辦起了愛(ài)心灶。

　　“縣老齡委10萬(wàn)元、高家堡鎮(zhèn)政府2萬(wàn)元、神木縣隆德礦業(yè)46噸煤，一些在外打工的村民也自發(fā)捐贈(zèng)……”說(shuō)起社會(huì)各界對(duì)愛(ài)心灶的幫助，李永發(fā)如數(shù)家珍。據(jù)他介紹，愛(ài)心灶終于在去年6月正式建成。35名80歲以上孤寡、殘疾的老人到設(shè)在村委會(huì)的愛(ài)心灶吃一日三餐。每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)15元，老人們自己只需掏5元。

　　該村年齡最大的83歲留守老人高大爺笑著說(shuō)：“我兒女都打工在外，自己身子骨雖然不錯(cuò)，但做不了飯了，以前每個(gè)禮拜做一頓飯，其他時(shí)間都吃剩飯，現(xiàn)在可以在灶上吃飯，便宜方便不說(shuō)，還衛(wèi)生。菜每天都不重復(fù)，還能和老哥幾個(gè)敘舊聊天。真沒(méi)想到，自己還能享受到這種好事。”

　　解孤獨(dú)

　　有人幫忙做飯有人一起聊天

　　愛(ài)心灶建起后，老人們不僅僅把它當(dāng)做一個(gè)吃飯的地方，更是當(dāng)做一個(gè)交流放松的地方，每天開(kāi)飯前一個(gè)小時(shí)，老人們就陸續(xù)來(lái)到食堂，有能力幫忙的盡量幫忙，其他人則坐在一起聊天，這也在很大程度上排解了老人們的孤獨(dú)。如果哪位老人今天沒(méi)來(lái)，村里還能及時(shí)知道老人是不是生了病，或者是有別的事。

　　愛(ài)心灶建起了半年，可村主任李永發(fā)仍不滿意，他說(shuō)村里留守老人很多，目前能享受到的老人卻很少。今年年初，李永發(fā)克服困難，讓村里65歲以上留守老人都來(lái)愛(ài)心灶吃飯，人數(shù)已達(dá)到65人。李永發(fā)說(shuō)，隨著愛(ài)心灶的規(guī)模擴(kuò)大，資金壓力也越來(lái)越大。

　　“但不管困難有多大，我都要堅(jiān)持把愛(ài)心灶辦下去，有條件的話還要給村里辦愛(ài)心醫(yī)務(wù)室。”李永發(fā)說(shuō)，一方面他仍在積極尋求社會(huì)各界幫助，另一方面也要自己養(yǎng)豬種菜，盡最大可能為愛(ài)心灶減輕壓力。(華商網(wǎng))