中新網長治10月23日電 題:山西長子:“小靈芝”撐起鄉村“致富傘”
作者 劉小紅 陳雨彤 姚佳慧
23日,走進山西省長子縣石哲鎮刁黃村的靈芝種植基地大棚,一排排菌棒有序排列,一朵朵深褐色靈芝如撐開的小傘,菌蓋飽滿厚實,盡顯生機。農戶們正忙著晾曬、分揀靈芝,臉上滿是豐收的喜悅。
在靈芝種植基地大棚,一朵朵深褐色的靈芝如撐開的小傘,菌蓋飽滿厚實,盡顯生機。陳雨彤攝“這是咱們靈芝種植基地實景,剛從棚里收上來的孢子粉,全是靈芝自然噴發的精華。”長子縣鄉村e鎮主播在基地大棚內,現場向網友介紹優質孢子粉的采收過程。直播屏幕上,網友互動評論不斷滾動,對產品充滿好奇與關注。
“我們種靈芝,核心是收孢子粉。從9月初開始收集,到現在一個多月,40萬余株靈芝的孢子粉已基本采收完成。”山西潞芝堂貿易有限公司負責人曹志偉介紹,為保證孢子粉品質,公司在大棚頂部加裝孢子專用收集裝置,還通過調控溫度、濕度,精準適配靈芝生長環境。
采收后的孢子粉,大部分被送往代加工廠進行破壁處理,后續將供給藥店、養生館,也會通過合作電商平臺銷往全國。作為藥食同源的珍貴食材,孢子粉含有的多糖、三萜類化合物等成分,是傳統養生“滋補調理”的重要物質基礎,在健康消費市場需求穩定的情況下,為刁黃村靈芝產業筑牢了市場根基。
圖為靈芝盆景。姚佳慧攝刁黃村地處淺山區域,散射光充足,土壤有機質含量高,能產出高品質靈芝。2024年,刁黃村充分利用資源優勢,引進潞芝堂公司建立基地,規模化種植靈芝。
目前,靈芝種植基地共建有9座標準化大棚,今年產出孢子粉約15噸,按當前市場價計算,預計收入300余萬元,還帶動村里20多名村民實現家門口就業,人均月收入達3000元。
談及未來,曹志偉表示,計劃在現有初級加工基礎上,引進粉碎、分裝生產線,開發便攜裝孢子粉沖劑等深加工產品。同時,聯合周邊村莊擴大種植規模,打造“種植+加工+銷售”完整產業鏈,讓“刁黃靈芝”從單一的孢子粉升級為多元化健康產品系列,帶動更多鄉親增收致富。(完)