不到一個月就到馬年春節了，每年的這個時候，商洛各種飯店的年夜飯預訂都非?；鸨?月3日，記者走訪市區部分飯店發現，今年的年夜飯市場不如往年火爆，為了吸引消費者，多家飯店也降低了價格，爭取薄利多銷。
3日上午，記者首先來到位于市區工農路的一家飯店，作為商洛的本土飯店，長期以來受到了老百姓的青睞，酒店負責人告訴記者，今年他們的年夜飯是從11月15日就開始預訂，總共為大家準備了60多桌，雖然一再降低價格，但截至目前也只預訂了20多桌，情況遠沒有去年那么好。
酒店負責人張鵬說，今年的預訂標準在去年的基礎上有所下浮，今年的起步標準是688元每桌到1888元每桌不等，供顧客選擇。今年由于市場的原因和人力資源管理費用的上漲，今年的利潤在去年的基礎上下浮百分之二十到三十左右，沒有去年好。
記者隨后又走訪了多家飯店發現，相比往年，今年的年夜飯預訂熱度略有下降，為了吸引顧客，一些規模較小但平時生意都算不錯的飯店也都將年夜飯的價格一降再降，薄利多銷吸引消費者，然而預訂情況仍是不盡人意。
一酒店收銀員說，去年訂了70桌，今年剛開始訂，就訂了10來桌，有的定金交了，有的還沒交，去年比今年情況好。
在記者走訪的幾家飯店中，由于預訂情況不理想，部分店家甚至表示他們有可能取消今年年夜飯預訂。據市餐飲協會負責人介紹，今年年夜飯預訂與去年相比少了三成，市區的很多酒店、酒樓都紛紛降低價格，以薄利實惠的套餐為主。而且在訂餐上與去年相比，顧客可以不拘泥于店家提供的套餐，可隨意點菜搭配。(商洛日報 彭 程 張藝璇)