本網(wǎng)訊 近日，市食安辦下發(fā)了《關(guān)于做好中秋節(jié)、國慶節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，要求各縣區(qū)食安辦、市食安委相關(guān)成員單位切實做好“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作。
市食安辦要求，一要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系，認(rèn)真落實監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。二要以“雙節(jié)”期間各類主要食品為重點內(nèi)容，以農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、酒店(飯店)月餅加工點等為重點場所，以各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點對象，重點對全市月餅生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費等環(huán)節(jié)進(jìn)行一次專項檢查。三要廣泛宣傳食品安全常識，普及科學(xué)飲食知識，及時曝光食品違法犯罪案件，努力營造人人關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全的良好社會氛圍。四要安排好值班人員，做好食品安全事故預(yù)防預(yù)警和應(yīng)對突發(fā)事件準(zhǔn)備工作，防控重大食品安全事故發(fā)生。