本報(bào)通訊員 代緒剛
太子坪村庭院民宿
富水鎮(zhèn)竹里館民宿
深秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)商南縣金絲峽鎮(zhèn)興隆村興隆客棧，一股古樸、寧靜、滄桑的氣息撲面而來。土夯墻、石板房、竹籬笆、茅草亭、菊花園，仿佛使人走進(jìn)了陶淵明筆下的“桃花源”。
據(jù)了解，興隆村突出石板文化特色，將鄉(xiāng)土風(fēng)貌、民俗文化、空間美學(xué)和現(xiàn)代旅游有機(jī)結(jié)合，建成可感受山野靜謐、體驗(yàn)慢節(jié)奏生活的康養(yǎng)型民宿，打造特色民宿14間。
滿眼蒼翠皆詩意，綠水青山引客來。“今年‘十一’期間，我們的民宿共訂出了21間房子，餐飲接待12桌次，西安、河南、甘肅的游客都有。平時(shí)也有不少游客慕名而來。”興隆村黨支部書記段軍安說。
今年以來，商南縣緊扣“一都四區(qū)”建設(shè)目標(biāo)任務(wù)，依托“中國天然氧吧”“中國氣候康養(yǎng)之都”“中國最佳康養(yǎng)旅居度假名區(qū)”等金字招牌，深挖生態(tài)、氣候、區(qū)位等優(yōu)勢(shì)資源，大力發(fā)展民宿康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，突出地域亮點(diǎn)特色，做好文化旅游大文章，堅(jiān)持康旅融合產(chǎn)業(yè)路徑，實(shí)行“旅游引人、康養(yǎng)留人”，通過科學(xué)規(guī)劃布局、強(qiáng)化政策支持、規(guī)范運(yùn)營管理、推進(jìn)融合發(fā)展，推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)向特色化、鏈條化、集群化發(fā)展，讓康養(yǎng)民宿產(chǎn)業(yè)成為助農(nóng)增收的新引擎，助推商南文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為打造“旅游名城”和“康養(yǎng)慢城”提供強(qiáng)力支撐。
民宿經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為推動(dòng)城鄉(xiāng)發(fā)展、促進(jìn)群眾增收的又一條好路子。如何讓這條好路子越走越寬廣、讓綠水青山就是金山銀山理念深入人心?商南縣指導(dǎo)鎮(zhèn)村系統(tǒng)謀劃，將民宿產(chǎn)業(yè)與和美鄉(xiāng)村建設(shè)、農(nóng)村人居環(huán)境整治和盤活農(nóng)村閑置房等有機(jī)融合起來，引導(dǎo)群眾廣泛參與鄉(xiāng)村治理和民宿建設(shè)，切實(shí)把鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)打造為綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。按照“小組團(tuán)、微田園、生態(tài)化、有特色”的發(fā)展思路，整合資源，突出地域文化特色，將鄉(xiāng)土風(fēng)貌、民俗文化、空間美學(xué)和現(xiàn)代旅游有機(jī)結(jié)合，加快建設(shè)一批可感受山野靜謐、體驗(yàn)慢節(jié)奏生活的康養(yǎng)型民宿，不斷提升民宿發(fā)展質(zhì)量和水平。科學(xué)編制《商南縣民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，制定出臺(tái)支持民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展《若干措施》，縣財(cái)政列支1000萬元專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)基金支持民宿產(chǎn)業(yè)，依托金絲峽、陽城驛等景區(qū)資源，高品質(zhì)打造茶園溫泉民宿、野奢帳篷民宿、樹屋巖屋民宿、農(nóng)村體驗(yàn)民宿等特色民宿集群，探索“民宿+康養(yǎng)”、“民宿+旅游”、“民宿+餐飲”、“民宿+農(nóng)業(yè)”等多業(yè)態(tài)融合，注重游客參與，深度融合農(nóng)產(chǎn)品、工藝品、文化體驗(yàn)等多元業(yè)態(tài)，著力打造豐富有趣、情景交融的“生活家”，努力讓民宿更具人情味，讓游客更有記憶點(diǎn)。
商南縣強(qiáng)化運(yùn)營管理，強(qiáng)化品質(zhì)賦能。縣上先后4次組織相關(guān)人員前往貴州、云南等地學(xué)習(xí)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作經(jīng)驗(yàn)，按照“就地取材、依山就勢(shì)、保持風(fēng)貌”的原則，堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)與開發(fā)建設(shè)并重，做到因陋就簡(jiǎn)、保護(hù)生態(tài)、降本增效，依法合規(guī)推進(jìn)項(xiàng)目謀劃、用地審批、民宿建設(shè)、拆遷安置等工作。加強(qiáng)與商洛云鼎驛家民宿管理有限公司、海南歸旅文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司等專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)合作，通過托管、租賃、控股等方式，提升民宿運(yùn)營管理水平。樹牢市場(chǎng)化運(yùn)營思維，有序盤活現(xiàn)有資產(chǎn)資源，不斷規(guī)范運(yùn)營管理，提升服務(wù)質(zhì)效;增強(qiáng)品牌意識(shí)，創(chuàng)新發(fā)展“民宿+康養(yǎng)服務(wù)”新業(yè)態(tài)，持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升民宿品質(zhì)體驗(yàn)，不斷做活做熱民宿經(jīng)濟(jì)。加強(qiáng)專業(yè)服務(wù)培訓(xùn)，著力培養(yǎng)一批懂運(yùn)營、擅管理、強(qiáng)服務(wù)的民宿主理人，不斷推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿品質(zhì)化、規(guī)范化、集群化發(fā)展。舉辦“商南大講堂”民宿建設(shè)與發(fā)展專題報(bào)告會(huì)，針對(duì)食品衛(wèi)生、接待禮儀、餐飲服務(wù)等方面開展民宿經(jīng)營者能力素質(zhì)培訓(xùn)，先后從退役軍人、畢業(yè)大學(xué)生、農(nóng)村能人、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人才中培育民宿管家56人，提升從業(yè)人員管理服務(wù)水平。積極參與星級(jí)民宿評(píng)選，暮光山院、竹心沙、栗園山居民宿被命名為商洛市精品民宿，莫敖民宿被評(píng)為商洛市特色民宿。新打造高端民宿6家，青云驛云鼎民宿、丹水驛民宿、富水茶海民宿、陽城驛西寨溝野奢帳篷民宿已建成運(yùn)營，金絲峽森林康養(yǎng)民宿、秦嶺茶鄉(xiāng)茶園體驗(yàn)營地正在加快建設(shè)，全縣民宿產(chǎn)品供給不斷豐富。同時(shí)，加強(qiáng)配套服務(wù)，以金絲峽5A級(jí)景區(qū)為核心，堅(jiān)持整區(qū)域規(guī)劃、全流域治理，持續(xù)完善水電路信等配套基礎(chǔ)設(shè)施，全力打造環(huán)金絲峽景區(qū)的高品質(zhì)民宿集群，努力將綠水青山“好生態(tài)”轉(zhuǎn)化為金山銀山“好價(jià)值”。
“民宿”變“名宿”，“鄉(xiāng)愁”成“網(wǎng)紅”。商南縣深入挖掘商南茶文化、民俗文化、飲食文化、歷史文化、紅色文化資源，先后舉辦蘭花節(jié)、開茶節(jié)、美食節(jié)、文化藝術(shù)節(jié)(星光大道總決賽)、民歌大賽、秦嶺藥膳節(jié)等活動(dòng)10多場(chǎng)次，依托微信、微博、抖音等新媒體平臺(tái)投放民宿宣傳片300多次，不斷擴(kuò)大民宿品牌的知名度和影響力。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，商南縣累計(jì)建設(shè)民宿14家、客房246間、床位384個(gè)，已建成運(yùn)營12家、客房127間、床位160個(gè)。2024年，計(jì)劃投資1.11億元，新建民宿6家、客房總數(shù)136間、床位230張;目前，青云驛云鼎民宿、陽城驛西寨溝野奢帳篷民宿、丹水驛民宿、茶海民宿4家已經(jīng)建成運(yùn)營，金絲峽森林康養(yǎng)野奢民宿、秦嶺茶鄉(xiāng)茶園體驗(yàn)營地等2家民宿正在建設(shè)。通過發(fā)展民宿康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，商南縣已探尋出“綠水青山變成金山銀山”不斷進(jìn)階的“成功密碼”。