本報(bào)通訊員 張玉玲
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必先行。近年來，山陽縣延坪鎮(zhèn)立足資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展實(shí)際，以規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化為目標(biāo)，大力發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖，成功實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)散養(yǎng)到現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖的華麗轉(zhuǎn)身，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了強(qiáng)勁動力。
近日，筆者探訪了坐落于延坪鎮(zhèn)馬家店村的蘇家坡種植養(yǎng)殖有限公司，200多米長的現(xiàn)代化雞舍依傍山巒而建，從孵化室中破殼而出的雞苗，到養(yǎng)殖基地中羽翼豐滿的成雞，再到千家萬戶餐桌上的道道佳肴……小小“一枚蛋”順勢延鏈補(bǔ)鏈，正逐步發(fā)展成為家禽養(yǎng)殖的全產(chǎn)業(yè)鏈。
公司負(fù)責(zé)人朱國強(qiáng)介紹：“我們不僅與西安九州大地農(nóng)牧發(fā)展有限公司簽訂長期飼料玉米訂單協(xié)議，還積極推廣本地玉米種植，與周邊20多家農(nóng)戶形成穩(wěn)定收購機(jī)制，有效降低了供應(yīng)鏈端的成本;與此同時，密切配合上級質(zhì)量檢驗(yàn)中心檢測，提升了蛋雞的品牌價值和抗風(fēng)險能力。”
產(chǎn)業(yè)鏈的延伸也催生了循環(huán)經(jīng)濟(jì)，即便是養(yǎng)殖產(chǎn)生的雞糞，也經(jīng)加工成為有機(jī)肥反哺農(nóng)田，構(gòu)建起“種養(yǎng)循環(huán)”的綠色生態(tài)。目前，公司已構(gòu)建起涵蓋飼料生產(chǎn)、種雞孵化、成雞飼養(yǎng)、銷售物流、有機(jī)肥還田等環(huán)節(jié)的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)也釋放出了強(qiáng)大動能，如今，公司與西安蟲子土雞蛋商貿(mào)有限公司、安康花姐土雞蛋商貿(mào)有限公司等眾多食品企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品市場建立深度合作關(guān)系，日均銷售雞蛋1200公斤左右，年產(chǎn)值在行業(yè)內(nèi)逐步提升。
一排排標(biāo)準(zhǔn)化雞籠一字排開，蛋雞住進(jìn)了4層的“上下鋪”;雞舍僅需配備幾名管理人員，喂養(yǎng)、調(diào)溫、糞污處理逐步實(shí)現(xiàn)了自動化……走進(jìn)馬家店蛋雞養(yǎng)殖基地，深切感受到科技為傳統(tǒng)蛋雞養(yǎng)殖帶來的巨大改變——在這里，一人管理一棟雞舍、日理萬“雞”已成功照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。
“自打我們安裝這些設(shè)備以來，節(jié)約了很多成本，可省了不少事。”站在雞舍的控制系統(tǒng)設(shè)備旁的公司技術(shù)員一邊調(diào)試設(shè)備一邊說，“我們引進(jìn)了先進(jìn)的全自動化養(yǎng)殖設(shè)備以及智能化電腦管理系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)溫度、通風(fēng)、飼料供應(yīng)、雞蛋采集等環(huán)節(jié)的自動控制和調(diào)節(jié)。單就溫濕度來說，雞舍內(nèi)可控制到不超過2℃。”
馬家店村積極優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，將設(shè)備設(shè)施進(jìn)行提質(zhì)改造，通過引進(jìn)現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)備，實(shí)現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖全流程自動化，極大降低了勞動強(qiáng)度。目前，于今年2月21日上欄的2.5萬只雞，通過智能化管理，兩個月后就能達(dá)到96%的產(chǎn)蛋率，并持續(xù)450天左右。
移步雞舍內(nèi)，“咯咯咯”的叫聲此起彼伏，工人們忙碌有序地穿梭其間，喂食、清理雞舍、收集雞蛋。村民孫明秀就是其中一個。在這里，她不僅找到了穩(wěn)定工作，還通過培訓(xùn)學(xué)會了養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)民到現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)工人的轉(zhuǎn)變。
“公司環(huán)境寬敞明亮，我在這里務(wù)工感覺非常舒適。我的主要工作是撿雞蛋和清理雞舍，在家門口就能掙到錢，方便照顧家里，每月有2000多元固定工資收入，非常好。”孫明秀笑瞇瞇地說。
據(jù)了解，馬家店村充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動作用，采取“政府+企業(yè)+農(nóng)戶”發(fā)包代養(yǎng)模式，形成多元化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式。公司按照統(tǒng)一提供雞苗、飼料、技術(shù)、防疫、銷售的方式，以每只雞50元左右的勞務(wù)收益帶動全村4戶養(yǎng)殖戶開展蛋雞養(yǎng)殖，截至目前，通過收購、務(wù)工等途徑實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)的群眾有10多人，伴隨著農(nóng)民致富增收，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展也逐漸駛?cè)肓?ldquo;快車道”。
夏日的午后，幾輛裝載著延坪鎮(zhèn)“特產(chǎn)雞蛋”的大貨車緩緩駛向省會西安，車燈穿透群山的薄霧，仿佛一條金色的生態(tài)鏈在舞動，連接著山野的翠綠與都市的繁華。這些雞蛋，不僅承載著群眾的希望，更在講述著一個個以“生態(tài)碗”盛滿“富民飯”的致富故事，有力地回應(yīng)著鄉(xiāng)村振興的時代之約。