本報(bào)訊 （通訊員 陳 晨）柞水縣的旅游旺季即將到來。4月1日，筆者從柞水縣衛(wèi)健局獲悉，柞水縣衛(wèi)健、文旅、市場監(jiān)管等多部門聯(lián)合發(fā)力，對縣域內(nèi)的農(nóng)家樂民宿行業(yè)開展專項(xiàng)整治行動，不斷優(yōu)化旅游服務(wù)保障體系，助推縣域旅游環(huán)境提質(zhì)升級。
“為了讓游客們在柞水玩得開心、吃得放心、住得舒心，我們成立了聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)，集中對縣域農(nóng)家樂民宿行業(yè)開展餐飲衛(wèi)生、飲食安全、住宿環(huán)境等專項(xiàng)整治提升行動，督促他們提高自身的衛(wèi)生健康管理水平，營造健康、文明、舒適、和諧的旅游環(huán)境。”柞水縣衛(wèi)生健康監(jiān)督綜合執(zhí)法大隊(duì)副隊(duì)長王守印說。
柞水縣采取現(xiàn)場突擊和明察暗訪相結(jié)合的方式，重點(diǎn)聚焦農(nóng)家樂和民宿的健康臺賬管理、食材質(zhì)量安全和索證管理、場所證照和從業(yè)人員健康證管理、公共用品用具清洗消毒和檢測等衛(wèi)生健康制度執(zhí)行情況，督導(dǎo)縣域餐飲和民宿行業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生及消殺情況，并向工商個體戶下發(fā)執(zhí)法督導(dǎo)意見書100多份，敦促餐飲、民宿行業(yè)規(guī)范經(jīng)營，提升服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)水平。此外，柞水縣集中開展農(nóng)家樂和民宿管理經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)2次，發(fā)放衛(wèi)生健康管理須知宣傳彩頁2000多份。