中新社蘇州10月6日電 (記者 鐘升)秋風起，蟹腳癢，又到了一年一度品味大閘蟹的時節。江蘇蘇州的大閘蟹正跨越江海，“爬”上萬千海外家庭的餐桌。
蘇州市吳中區是太湖大閘蟹的主產地，今年全區大閘蟹養殖面積在5500畝，產量預計為550噸左右。2023年，吳中區的江蘇太湖水產有限公司開始嘗試自6月起就將尚未完全成熟的“六月黃”大閘蟹出口海外。目前，吳中區的“六月黃”已被順利運至日本等國的餐桌上，預計今年海外發貨量在30噸左右。
常熟市蘇州湖強農業科技有限公司針對東南亞客戶喜愛熟醉大閘蟹的商機，自9月初開始出口陽澄湖大閘蟹熟制蟹產品至海外市場。公司現已接到馬來西亞等地的訂單，預計全年總出口量可達5噸。
蘇州蟹源坊蟹業進出口有限公司在馬來西亞吉隆坡新布局了陽澄湖大閘蟹海外專賣店。公司總經理張擁清表示，根據試點效果，之后將考慮推進在馬來西亞和新加坡的銷售網絡布局，逐步擴大在東南亞的市場份額。
今年，蘇州市出臺了《2025年陽澄湖大閘蟹產業發展和品牌提升工作方案》，以期進一步鼓勵大閘蟹“走出去”。昆山市巴城鎮是遠近聞名的陽澄湖大閘蟹之鄉，巴城鎮農村工作辦公室副主任邢龍告訴中新社記者，鎮上已設立大閘蟹的出口基地和中轉場，并獲得了大閘蟹出口資質證書，幫助大閘蟹“游”向更廣闊的海外市場。(完)