中新網(wǎng)合肥10月15日電 (儲(chǔ)瑋瑋 梁靜茹)“我們希望讓《茶經(jīng)》等經(jīng)典成為可與當(dāng)代對(duì)話的智慧庫(kù)，融合徽茶種植智慧與點(diǎn)茶等傳統(tǒng)技藝，打造扎根本土的‘?dāng)?shù)字茶圣’。”安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹種質(zhì)創(chuàng)新與資源利用全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春15日接受中新網(wǎng)記者專訪時(shí)說。
10月15日，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì)正在演示全球首個(gè)茶業(yè)大模型——陸羽茶業(yè)大模型。記者儲(chǔ)瑋瑋 攝日前，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì)發(fā)布全球首個(gè)茶業(yè)大模型——陸羽茶業(yè)大模型。宛曉春說，“茶圣”陸羽以理性與自然相融的茶學(xué)思想，與團(tuán)隊(duì)以人工智能(AI)重構(gòu)茶產(chǎn)業(yè)知識(shí)圖譜、推動(dòng)智能決策和文化傳承的愿景高度契合。
據(jù)介紹，該大模型以基因轉(zhuǎn)錄因子、代謝通路等多源數(shù)據(jù)構(gòu)建30多萬(wàn)條知識(shí)圖譜，將文獻(xiàn)中徽茶的品種特性、種植技術(shù)、加工工藝等信息，與茶樹遺傳等基因數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)整合，既可用基因數(shù)據(jù)解析古老徽茶品種的遺傳基礎(chǔ)以助力保護(hù)改良，也能結(jié)合傳統(tǒng)工藝解析茶葉品質(zhì)形成的分子機(jī)制以優(yōu)化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)徽茶文化傳承與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的雙向賦能。
宛曉春認(rèn)為，通過系統(tǒng)記錄并分析制茶的手法、火候等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，技術(shù)能將“只可意會(huì)”的隱性經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可量化、可復(fù)現(xiàn)的知識(shí)體系，有效克服“口傳心授”中易出現(xiàn)的信息衰減與傳承斷層問題。同時(shí)，借助沉浸式數(shù)字技術(shù)構(gòu)建的交互場(chǎng)景，更能讓學(xué)習(xí)者直觀體驗(yàn)傳統(tǒng)制茶的全流程細(xì)節(jié)。
宛曉春透露，該大模型1.0版已具備茶古籍白話解讀和茶文旅路線設(shè)計(jì)能力。2.0版計(jì)劃將徽州采茶節(jié)、敬茶禮及茶典故轉(zhuǎn)化為可交互的數(shù)字內(nèi)容，依托AI與VR/AR技術(shù)，用戶可“走進(jìn)”虛擬采茶現(xiàn)場(chǎng)，在動(dòng)態(tài)沉浸中感知茶文化。
“我們希望大模型不僅是‘技術(shù)專家’，更是一位‘文化使者’。”宛曉春說，未來，大模型可自動(dòng)生成短視頻，將茶商故事打造成充滿闖蕩精神與鄉(xiāng)愁的短劇，快速抓人眼球；創(chuàng)建趣味問答，將歷史知識(shí)包裝成“行茶暗號(hào)”等互動(dòng)挑戰(zhàn)，激發(fā)分享。“核心是讓史料變成可體驗(yàn)、可傳播的故事，從而鮮活觸達(dá)年輕消費(fèi)者。”(完)