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【十年@每一個奮斗的你】“蔬”寫鄉(xiāng)村振興 “科技特派員”守好“菜籃子”

2022-05-25 10:13:39

來源:中國新聞網(wǎng)

  編者按:每一個努力生活的中國人,都是最美的奮斗者。也正是因為億萬奮斗者,才有了今日之中國。十年,致敬每一個奮斗的你。讓我們一起,踔厲奮發(fā)新時代,篤行不怠向未來。

  中新網(wǎng)福州5月25日電 題:“蔬”寫鄉(xiāng)村振興 “科技特派員”守好“菜籃子”

  中新網(wǎng)記者 林春茵

  “科技特派員,往小里說,我就是個種菜的;往大里說,我們幫農(nóng)民致富,幫百姓守好菜籃子。”陳秀娟一頭利落短發(fā),語速很快,笑聲朗朗。

  身為福州市蔬菜科學(xué)研究所所長,陳秀娟既是一名科學(xué)研究工作者,也是一名科技特派員,曾獲福州市三八紅旗手、民進(jìn)全國社會服務(wù)暨脫貧攻堅工作先進(jìn)個人、2021年最美女科技特派員提名獎等殊榮。近日接受中新網(wǎng)記者專訪時,她表示,榮譽(yù)都來自于對鄉(xiāng)村振興的激情投入。

利用菌渣實行良種西紅柿無土栽培。 受訪者供圖

  當(dāng)繡球菌遇上西紅柿

  陳秀娟在2019年赴福州市蔬菜科學(xué)研究所擔(dān)任所長前,曾在福州市農(nóng)業(yè)局工作多年,研究實踐“如何用小小食用菌,撐起鄉(xiāng)村‘富民傘’”。福州曾舉辦過十屆食用菌烹飪大賽,有七屆是由她經(jīng)辦的。

  福州市蔬菜科學(xué)研究所位于福州市閩侯縣南通鎮(zhèn)。陳秀娟上任時,正值西紅柿基地豐收,遍地紅燦燦。她的科特特派員經(jīng)歷,也正是從食用菌和西紅柿的結(jié)緣講起。

  位于福州市閩侯縣南通鎮(zhèn)的福建容益菌業(yè)科技研發(fā)有限公司是一家“國字號”的龍頭企業(yè)。不過受疫情影響,菌菇下游產(chǎn)業(yè)的加工企業(yè)縮小經(jīng)營,過去收購廢菌包的有機(jī)肥工廠不再上門了。

  陳秀娟率團(tuán)隊上門服務(wù)時,迎面就是黑漆漆的倉庫里隨意高壘的繡球菌的廢菌包。“公司一年產(chǎn)生的廢菌包差不多有15萬包,堆在那生蟲子,污染環(huán)境又造成資源浪費。”福建容益菌業(yè)科技研發(fā)有限公司董事長助理黃潔向陳秀娟訴苦。

  陳秀娟的團(tuán)隊將菌渣取回實驗室研究,β-葡聚糖、氨基酸、蛋白質(zhì)……營養(yǎng)物質(zhì)還挺豐富。陳秀娟回顧道,過去菌渣處理方式比較單一,除了漚肥用或當(dāng)柴燒,一噸回收僅售一兩百元,多的時候還要花錢處理,“我們就想是不是可以把廢渣應(yīng)用在蔬菜的無土基質(zhì)栽培上。”

  陳秀娟用一組數(shù)據(jù)向記者說明這項實驗的意義:福建是全國食用菌栽培種類最多的省份,作為福建省主要食用菌主產(chǎn)區(qū)之一,福州僅2021年全市食用菌產(chǎn)量(干鮮混合)就高達(dá)26.76萬噸,產(chǎn)值23.91億元。“容益公司的難題也是食用菌產(chǎn)業(yè)的共同困境。”

  實驗室的成果令菌渣利用取得了突破。通過注入“核心科技”的配方,廢菌包可用于繡球菌的二次栽培和蔬菜的無土栽培,還可直接還田改善土壤環(huán)境。

  截至目前,廢菌包二次循環(huán)利用技術(shù)累計推廣應(yīng)用700萬袋,節(jié)約成本超過350萬元,經(jīng)濟(jì)效益顯著。陳秀娟團(tuán)隊也憑此菌渣在蔬菜無土栽培中的應(yīng)用獲授權(quán)實用新型專利4件。

  經(jīng)過2年的試驗,陳秀娟團(tuán)隊不但協(xié)助企業(yè)成功申報多項專利,為推進(jìn)繡球菌菌渣可持續(xù)利用及蔬菜綠色發(fā)展提供技術(shù)支撐,還幫助菌菇公司聯(lián)系有機(jī)肥企業(yè),拓展廢菌包銷售渠道。

  在福州蔬菜科學(xué)研究所的大棚里可以看到,菌渣作為栽培基質(zhì)種出的西紅柿品種多樣,紅黃黑紫,碩果累累。陳秀娟告訴記者,很多人說,在這里吃到了人生中最甜美的爆汁西紅柿;有的品質(zhì)特別優(yōu)良,種出來可以按個賣,是菜農(nóng)致富的金鑰匙。

  目前,陳秀娟團(tuán)隊正采用專利技術(shù)為企業(yè)研發(fā)凍干繡球菌。最大程度保留其營養(yǎng)價值,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,讓企業(yè)找到新的增收點。

福州市蔬菜科研所所長陳秀娟(左)研究蔬菜水果凍干技術(shù)。 林春茵 攝

  當(dāng)瑯岐海風(fēng)遇上絲瓜苦瓜

  5月里,福州瑯岐島的海風(fēng)已經(jīng)變暖。在瑯岐島東部300畝高優(yōu)蔬菜基地里,不同品種的水稻被匠心獨運地種出了“稻田彩繪”;黃金南瓜攀滿藤架,已有拳頭般大小;水果玉米已有半人高,小番茄很是喜人。

  這里是由福州市蔬菜科學(xué)研究所擔(dān)任法人科技特派員和多家科研機(jī)構(gòu)指導(dǎo)的福建省種業(yè)創(chuàng)新基地(福建省農(nóng)作物新品種顯示和評價中心),占地311.5畝。今年6月至9月,南瓜、苦瓜、綠葉蔬菜、西瓜、水稻等作物將陸續(xù)進(jìn)入成熟期,這片蔬菜種業(yè)基地將迎來第一次豐收。

福州市蔬菜科研所所長陳秀娟(左)接受采訪。 孟芳 攝

  苦瓜、絲瓜、胡瓜、辣椒,站在瓜果蔬菜種植區(qū),陳秀娟掰著指頭歷數(shù),福州市菜科所與瑯岐新金東農(nóng)場合作將種子包衣專利技術(shù)在設(shè)施空心菜上進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用;自主研發(fā)的60多個蔬菜新品種與國內(nèi)引進(jìn)的500多個新品種在瑯岐種業(yè)基地開展示范。

  科特派們將實驗室搬到海島上,精心培育來自福建省農(nóng)科院作物所、福建田美種業(yè)、廈門農(nóng)運來等知名育種機(jī)構(gòu)自主選育推廣的瓜類主栽新品種,其中福州市蔬菜科學(xué)研究所的絲瓜、苦瓜等新品種還曾斬獲省科技進(jìn)步二等獎。

  “種業(yè)是農(nóng)業(yè)的芯片。”在陳秀娟眼中,瑯岐堪稱“種業(yè)硅谷”,助力福州“菜籃子”工程形成核心效應(yīng),立足福州,輻射全國,“法人科特派將全力以赴,期許為福州市特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村振興提供瑯岐樣板。”

陳秀娟(左)研究良種西紅柿。 林春茵 攝

  當(dāng)“90后”遇上“蔬小貝”

  在福州市蔬菜科學(xué)研究所擔(dān)任所長期間,陳秀娟著力改善科研條件,將所里30余畝插花地整合起來,動建智能溫室大棚和物聯(lián)網(wǎng),數(shù)字育種平臺和數(shù)字種子資源庫投建使用。

  “創(chuàng)新”,成為陳秀娟科特派團(tuán)隊的“燃點”。陳秀娟率團(tuán)隊創(chuàng)新“科特派+科研院所+協(xié)會+企業(yè)”的有益嘗試,整合多方資源形成合力拓寬銷售渠道,提高企業(yè)良品的知名度。

  陳秀娟認(rèn)為,科技創(chuàng)新不應(yīng)單純從課題出發(fā),應(yīng)當(dāng)先把脈“三農(nóng)”所需,“科技成果不能鎖在抽屜里,一定要為人民服務(wù)。”在蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈中,設(shè)區(qū)市科研院所屬于創(chuàng)新的末端、推廣的前端,“我們反復(fù)思考如何實現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化,突破推廣的最后一公里。”

  到農(nóng)企去、到田間去、到學(xué)校和社區(qū)去,陳秀娟鼓勵科研骨干們傳幫帶,率領(lǐng)年輕的科技特派員們送種子,送技術(shù);與農(nóng)業(yè)大鱷超大農(nóng)業(yè)集團(tuán)合作,實現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化;也走進(jìn)外來工子弟的遠(yuǎn)洋小學(xué),為“雙減”下的孩子們開辟一隅田園樂園。

  目前,福州市蔬菜科學(xué)研究所深耕福建省種業(yè)工程、省星火項目和省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等項目,在南通等地建立新品種新技術(shù)推廣示范基地5個,不斷完善“科研院所+公司(合作社)+種植戶”生產(chǎn)模式。2021年,該所推廣優(yōu)質(zhì)種苗50多萬株,指導(dǎo)企業(yè)合作社20萬畝。

  所里的“90后”年青人設(shè)計了一個logo——穿著科技下鄉(xiāng)“紅馬甲”的卡通大白菜。陳秀娟笑說,大白菜是老所長研究的科研品種,也是蔬菜里種植面積最大的品種,“既有傳承,也有融入當(dāng)下鄉(xiāng)村振興、‘蔬’寫未來的理想。”(完)

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