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白酒企業如何踐行“真善美”?古井貢酒用行動給出答案

2025-02-14 20:47:03

來源:中國新聞網

  2024年,古井貢酒面臨挑戰與壓力,砥礪前行,高質量完成年度經營計劃,實現業績的高速增長。取得這一成績,與古井貢酒企業持續深耕“三品工程”密不可分。

  2月12日,正月十五元宵佳節,第六屆“真善美”古井貢酒·年份原漿“三品工程”啟動儀式暨2024年度股份公司表彰大會隆重舉行,與會嘉賓以“真善美”為核心要義,再次深化對“三品工程”精神內涵的注解,為古井貢酒新一年的工作明確方向。

  所謂“三品工程”,即“品質求真、品行求善、品牌求美”。古井集團黨委書記、董事長梁金輝表示,“三品工程”就是追求品質、品牌、品行上的“真善美”,這既是古井人的做人理念,又是古井高質量發展的核心要義和重要舉措,求真、求善、求美是對企業自身生存意義和價值的不懈追求。

  至真:從一粒糧到一瓶酒

  “真”是“酒品”,對應白酒品質。“品質求真”即真心誠意釀美酒,堅持質量為天,確保每一瓶酒都品質卓越、滴滴醇香。

  在品質求真的理念指引下,古井貢酒專注于美酒的釀造,視品質為企業價值的基石,建立了從“一粒糧”到“一瓶酒”的全流程多維度品質管控體系,打造“四梁八柱”品質建設體系。

  出于精益求精的態度,古井貢酒在全國挑選出多個優質糧產區建設原糧種植基地,將“第一車間”開設到安徽亳州、安徽蚌埠以及東北、內蒙等地區,種植規模達數萬畝。在培育過程中,嚴格遵循統一管理、收割、入庫的流程,確保釀酒小麥的質量和產量。

位于安徽亳州譙城區大楊鎮古井貢酒年份原漿高粱種植基地

  為了在質量的管控上追求極致,古井貢酒還在業內首創“透明工廠”,公開生產流程,邀百萬用戶實時參觀從原糧到名酒的誕生過程,將古井貢酒的品質管控從車間延伸至田間地頭,讓消費者零距離感受古井貢酒產品質量。

  受益于產品品質持續提升,古井貢酒旗下高端系列酒“年份原漿”連續多年保持量價齊升,深受市場認可。企業多次榮獲“全國白酒行業質量領先企業”“全國產品和服務質量誠信示范企業”等榮譽。

  至善:將社會責任扛在肩頭

  “善”是“人品”,對應企業品格。“品行求善”即以善行兼濟天下,在釀酒原糧基地化種植、智能制造與綠色釀造、產城融合與酒旅融合、慈善公益事業等領域將社會責任扛在肩頭,積極貢獻酒業力量。

  古井貢酒堅持“做真人,釀美酒,善其身,濟天下”的企業價值觀,全面助力鄉村振興,投身各種志愿服務,落實應急救援,捐助教育與醫療事業、安徽見義勇為基金、“陽光浴室”助殘等項目,承擔更多的社會責任。

  作為行業領軍者,古井集團黨委書記、董事長梁金輝向內推進品行工程,踐行“正”字文化,發布《ESG報告》,以“含綠量”提升發展“含金量”;向外致力“農頭工尾”,擴大“訂單種植”,發揮白酒產業鏈“鏈主”作用,帶動上下游企業價值共創。

  古井貢酒曾獲評“中國酒業30年社會公益獎”、“中國紅十字會人道勛章”、“2022年度愛心企業”、“中國酒業ESG2022年度優秀案例”和“國有企業上市公司ESG·先鋒100指數(2023)優秀案例”等殊榮,一直在用實際行動踐行著“品行求善,聚焦社會責任”的經營理念。

  此外,古井貢酒響應鄉村振興的戰略號召,扎根鄉土,開辟新路,為鄉村提供“造血功能”。古井貢酒成立了幫扶工作領導小組,選派企業骨干組成駐村工作隊,奔赴鄉村振興一線,助力幫扶地區的鄉村振興工作取得實效。

  至美:美名遠揚世界香

  美是“衣品”,對應品牌形象。“品牌求美”即美名遠揚世界香,通過“四品六香”的品牌格局、“古井名酒大家庭”的多品牌協同效應、文化IP曝光度等,努力“讓中國白酒成為世界的語言”。

  古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格,多次蟬聯全國白酒評比金獎,是巴黎第十三屆國際食品博覽會榮獲金獎的中國名酒,先后獲得中國馳名商標、中國地理標志產品、安徽省政府質量獎等榮譽。

  此外,古井貢酒先后特約播出中央廣播電視總臺春晚、江蘇衛視春晚、安徽衛視春晚,獨家冠名總臺《中國詩詞大會》、戰略合作世博會等,國際交流合作不斷深化,通過大事件大活動傳播古井貢酒品牌之美,用特色美酒展示中國之美。

  在社交媒體時代,“酒香也怕巷子深”。古井貢酒順應時代潮流,積極拓展品牌跨界合作。例如,公司與八喜聯名推出的濃香型冰激凌,以及與馬迭爾聯手的年份原漿·古20&馬迭爾冰棍,都深受年輕消費群體的喜愛。

  在今年春節過后的古井貢酒·年份原漿春季開釀儀式上,梁金輝將2025年定調為“作風建設管理年”,以作風促管理,以管理促發展,以發展促穩健。相信在“做真人、釀美酒、善其身、濟天下”的企業價值觀引領之下,古井貢酒一定能通過“三品工程”將自身的品牌價值和經營業績再次推向新高度。

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