中新網(wǎng)北京9月6日電 (記者 杜燕)繼主市場鐵路以南區(qū)域8月15日開放營業(yè)后，今天，北京新發(fā)地批發(fā)市場(簡稱新發(fā)地市場)主市場鐵路以北區(qū)域開放營業(yè)，標(biāo)志著新發(fā)地批發(fā)市場全面復(fù)市，目前每日市場總交易量上升至約2.3萬噸，預(yù)計(jì)在中秋節(jié)、國慶節(jié)雙節(jié)來臨之前，將恢復(fù)歷史供應(yīng)水平。
市場交易量及供應(yīng)量逐步提升
復(fù)市后的新發(fā)地市場嚴(yán)格“批零分開”，嚴(yán)格常態(tài)化疫情防控措施，并建立市場智能管理系統(tǒng)，推行“賣方注冊制，買方會員制”措施，推動市場轉(zhuǎn)型升級。
2020年9月6日，北京新發(fā)地批發(fā)市場主市場鐵路以北區(qū)域開放營業(yè)，標(biāo)志著新發(fā)地批發(fā)市場全面復(fù)市。 中新社記者 趙雋 攝
據(jù)了解，此次開放營業(yè)的區(qū)域?yàn)樾掳l(fā)地批發(fā)市場主市場內(nèi)的原蔬菜經(jīng)營區(qū)，整個(gè)蔬菜市場共約640畝，共安排玉米、豆角類、花生、大白菜等40余個(gè)蔬菜品類，能夠滿足市民多元化的消費(fèi)需求。
新發(fā)地批發(fā)市場常務(wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)表示，全面復(fù)市后，新發(fā)地市場按照經(jīng)營品類重新劃分區(qū)域，形成以蔬菜水果為主、其他農(nóng)產(chǎn)品為輔的供應(yīng)格局。
2020年9月6日，北京新發(fā)地批發(fā)市場主市場鐵路以北區(qū)域開放營業(yè)，標(biāo)志著新發(fā)地批發(fā)市場全面復(fù)市。 中新社記者 趙雋 攝
據(jù)介紹，自8月15日新發(fā)地市場鐵路以南區(qū)域正式復(fù)市以來，市場的交易量逐步攀升。復(fù)市當(dāng)日有1000多輛貨車1.3萬噸蔬菜水果進(jìn)場，售賣商品涉及蔬菜18個(gè)品類，水果16個(gè)品類。這期間，每天都有新的品種源源不斷從新發(fā)地自己的種植基地運(yùn)往北京新發(fā)地市場，進(jìn)車車輛越來越多。到9月5日，入場車輛達(dá)到1600多輛，市場總交易量上升至2.3萬噸。
顧兆學(xué)稱，新發(fā)地市場將堅(jiān)持市場的批發(fā)屬性，實(shí)現(xiàn)“批零分開”，強(qiáng)化基地建設(shè)，拓寬貨源渠道，穩(wěn)定市場供應(yīng)。目前，新發(fā)地市場在全國農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)建設(shè)了300多萬畝的標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的可控率，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品的食品安全。
2020年9月6日，北京新發(fā)地批發(fā)市場主市場鐵路以北區(qū)域開放營業(yè)，標(biāo)志著新發(fā)地批發(fā)市場全面復(fù)市。 中新社記者 趙雋 攝
與此同時(shí)，市場加大菜籃子直通車和社區(qū)便民店的建設(shè)投入，增加銷售渠道，為首都市民快速提供新鮮果蔬，滿足居民需求，促進(jìn)供需平衡。市場原有164輛菜籃子直通車，負(fù)責(zé)全市300余個(gè)小區(qū)的供應(yīng)，目前已恢復(fù)近50%，剩余部分正在逐步恢復(fù)當(dāng)中；原有77家便民菜店，已經(jīng)全部恢復(fù)營業(yè)。
顧兆學(xué)表示，市場上果蔬市品種齊全，貨源充足，交易有序，預(yù)計(jì)在中秋節(jié)、國慶節(jié)雙節(jié)來臨之前，將恢復(fù)歷史供應(yīng)水平。
商戶積極組織貨源助力恢復(fù)市場信心
自8月15日起，商戶們陸續(xù)回到了久違的新發(fā)地市場。
市場“大小椒大王”王福娟說：“市場全面復(fù)市了，我除了高興還是高興。現(xiàn)在市場環(huán)境有了很大的提升，交易模式也發(fā)生了變化，經(jīng)過一段磨合，基本已經(jīng)適應(yīng)了新的交易模式。目前自家的大小椒交易量已經(jīng)恢復(fù)到了去年同期水平，預(yù)計(jì)全面復(fù)市后，交易量還會有所增加。”
2020年9月6日，北京新發(fā)地批發(fā)市場主市場鐵路以北區(qū)域開放營業(yè)，標(biāo)志著新發(fā)地批發(fā)市場全面復(fù)市。 中新社記者 趙雋 攝
市場“西紅柿大王”趙士剛稱，自8月15日以來，他每天銷售量4萬斤左右的西紅柿。為了這次全面復(fù)市，準(zhǔn)備了3車6萬斤的西紅柿，目前由“行商”變?yōu)榱恕白獭保案淖兊氖墙灰啄Ｊ剑蛔兊氖俏覀儗κ袌龅哪欠莞星楹鸵缿佟！?/p>
據(jù)了解，此次新發(fā)地市場全面復(fù)市后，大部分商戶都回到了自己經(jīng)營多年的市場，不少商戶積極組織產(chǎn)地貨源，聯(lián)絡(luò)分銷渠道，為市場供應(yīng)量和信心恢復(fù)貢獻(xiàn)力量。
2020年9月6日，北京新發(fā)地批發(fā)市場主市場鐵路以北區(qū)域開放營業(yè)，標(biāo)志著新發(fā)地批發(fā)市場全面復(fù)市。 中新社記者 趙雋 攝
轉(zhuǎn)型后的新發(fā)地市場，不僅交易環(huán)境大為改觀，在服務(wù)理念也有顯著提升。為了方便采購商在場內(nèi)采貨，市場專門安排了場內(nèi)擺渡車，免費(fèi)接送場內(nèi)商戶；經(jīng)過嚴(yán)格衛(wèi)生審核的送餐車，準(zhǔn)時(shí)將飯菜送到交易車輛前。
為了方便周邊社區(qū)居民對生活必需品的采買，新發(fā)地市場在獨(dú)立于交易區(qū)外的一個(gè)區(qū)域建設(shè)了便民菜市場，一期主營蔬菜水果糧油主食，7月底開業(yè)。據(jù)了解，二期項(xiàng)目已經(jīng)于8月28日開業(yè)投入使用，主營豬、牛、羊肉及分割雞，全部為廠家直供，不但質(zhì)量有保障，價(jià)格也有很大的優(yōu)勢，可滿足周邊社區(qū)居民的消費(fèi)需求。(完)