原標(biāo)題：一粒稻谷上演“七十二變”

去年底，美國(guó)科學(xué)家從稻殼灰中提取出一種高性能硬碳材料，用它做電池，電量比普通電池多一倍。其實(shí)，我國(guó)早就發(fā)現(xiàn)了稻谷加工過(guò)程中的巨大利用價(jià)值。

6月2日，科技日?qǐng)?bào)記者走進(jìn)益海嘉里金龍魚(yú)食品集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“益海嘉里”）探訪發(fā)現(xiàn)，當(dāng)一粒稻谷進(jìn)入加工生產(chǎn)線，便開(kāi)始了它的“七十二變”：優(yōu)質(zhì)大米加工而成，米糠變成稻米油，稻谷副產(chǎn)品做成化妝品、醫(yī)藥用品。

稻殼可用于電池，燃燒后的稻殼灰還能提取白炭黑變身輪胎原料。這一過(guò)程不僅實(shí)現(xiàn)了資源循環(huán)利用，還能有效減少碳排放。從糧食到能源科技，每一粒稻谷都能發(fā)揮最大價(jià)值。

生產(chǎn)車間內(nèi)，金黃的米糠在密閉管道中緩緩流動(dòng)，經(jīng)過(guò)低溫萃取工藝，逐漸析出晶瑩剔透的稻米油。這抹流淌的“液體黃金”蘊(yùn)含著天然谷維素、維生素E等活性成分，擁有“稻谷黃金”的美譽(yù)，是世界衛(wèi)生組織推薦的健康食用油。

“中國(guó)稻米油產(chǎn)業(yè)藏著保障糧油安全的密碼。”益海嘉里黑吉省級(jí)平臺(tái)總經(jīng)理吳志華輕撫著生產(chǎn)線旁的稻谷樣本，給記者算了一筆生態(tài)賬：全國(guó)年產(chǎn)2億噸水稻，可產(chǎn)出1600萬(wàn)噸米糠，若全部用于榨油，油脂產(chǎn)量相當(dāng)于“種”出1300萬(wàn)噸大豆，將大大提高我國(guó)食用油的自給率。

米糠也在變廢為寶：提取完油脂的米糠粕化身化妝品原料，谷維素成為藥品添加劑，阿魏酸進(jìn)入高端護(hù)膚品配方。在實(shí)驗(yàn)室里，科研人員正將米糠蠟制成環(huán)保型皮革護(hù)理劑，米糠脂在煎炸測(cè)試中展現(xiàn)出超強(qiáng)穩(wěn)定性。“這些曾被視為廢料的副產(chǎn)物，如今撐起百億級(jí)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。”吳志華指著展廳里琳瑯滿目的衍生品說(shuō)。

走出生產(chǎn)車間，遠(yuǎn)處矗立著兩座銀白色儲(chǔ)氣罐，這是該公司研發(fā)的稻殼炭熱聯(lián)產(chǎn)循環(huán)利用系統(tǒng)。在零下30℃的寒冬，這套系統(tǒng)支撐整個(gè)工廠實(shí)現(xiàn)100%清潔能源供暖。“稻殼會(huì)在這里完成最后一次能量綻放。”益海嘉里哈爾濱工廠生產(chǎn)經(jīng)理呂坤鵬指向傳送帶，稻殼汽化后生成生物質(zhì)燃?xì)猓瑸樯a(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程提供動(dòng)力和熱力，實(shí)現(xiàn)炭熱聯(lián)產(chǎn)，大幅提升了稻殼資源綜合利用的附加值，燃燒后的煙氣污染物排放量小且容易治理，是具有產(chǎn)業(yè)化前景的清潔能源。

燃燒后的稻殼灰并未成為終點(diǎn)，反而開(kāi)啟了“灰姑娘的逆襲”。在精密提純車間，灰白粉末在離心機(jī)中高速旋轉(zhuǎn)，最終析出高分散型白炭黑。

“每一噸稻谷產(chǎn)生的稻殼可以制取0.03噸高附加值白炭黑，其補(bǔ)強(qiáng)性能遠(yuǎn)超傳統(tǒng)產(chǎn)品。”呂坤鵬展示著輪胎斷面樣本，采用這種材料制成的綠色輪胎，能顯著增加橡膠強(qiáng)度，更能降低輪胎滾動(dòng)阻力，提高燃油經(jīng)濟(jì)性，是生產(chǎn)綠色輪胎的最佳原料。

如今，這些產(chǎn)自黑土地的“稻谷精靈”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)與輪胎生產(chǎn)巨頭的跨行業(yè)合作，正在全球范圍內(nèi)推廣應(yīng)用。