第七屆中法文化論壇11月3日在湖南長沙啟幕。論壇以“多元共生與和諧共進——開辟中法文化交流新格局”為主題,邀兩國政商學界精英、文化領域翹楚,在三湘大地續寫文明互鑒的新篇章。作為全球最具影響力的酒類企業之一,貴州茅臺作為中國酒文化代表企業品牌亮相論壇,以酒為媒,助力中法文明交流互鑒。
圖為第七屆中法文化論壇開幕式現場。唐哲 攝中法文化論壇由歐美同學會與法國展望與創新基金會于2016年共同發起,歷經六屆輝煌歷程,先后在北京、法國里昂、陜西西安、法國尼斯、江蘇蘇州、法國多維爾成功舉辦,已成為兩國人文交流的重要平臺。
茅臺酒承載中國千年禮儀與傳統,釀造需歷經五年周期、30道工序、165個環節,其“敬畏品質、傳承技藝”的理念與法國葡萄酒“精工細作”精神高度契合。近年來,雙方在工藝交流基礎上深化創新:茅臺特調雞尾酒與法國干邑的混搭嘗試,2024年,茅臺在巴黎舉行的中法美食節上,精心定制“茅臺文化節”,以文化為軸、酒食為媒打造愜意的生活方式盛宴,增進中法友誼。此外,茅臺還接連參加巴黎時裝周,亮相巴黎國際博覽會,走進法國主流消費群體,均成為中法酒文化交融的典型案例。
圖為第七屆中法文化論壇展出的茅臺酒。唐哲 攝作為此次法方參會代表,法國卡慕家族自2003年起擔任茅臺國際經銷商,2006年推出全球首款"小批量勾兌"茅臺紀念酒,助力推動開創中國白酒國際化新范式。2010年,茅臺“卡慕李白”發售;2018年9月,推出“珍藏·杜甫”,卡慕茅臺酒將中國酒文化與古詩畫文化相結合,是茅臺逐步向外傳播中國文化的重要嘗試。
“酒以成禮、酒以養老、酒以成歡”——茅臺酒承載著中國千年的禮儀傳統與人文情懷。自1954年首瓶茅臺酒遠銷海外以來,其足跡已遍布全球66個國家和地區,成為單品銷售收入最高的中國酒類產品。
圖為嘉賓參觀茅臺酒展區。唐哲 攝此次茅臺亮相中法文化論壇,品鑒展區吸引眾多嘉賓駐足。法國文化代表人士評價:“在這里,我們不僅品嘗到美酒,更讀懂了一個古老民族的當代智慧。”