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揭秘蘋果的4大美容功效 秋天吃蘋果注意3點

揭秘蘋果的4大美容功效 秋天吃蘋果注意3點

2013-09-09 10:07:12

來源:人民網

   “每日一蘋果醫生不找我”,這句話已經廣為人知,但蘋果究竟有什么功效卻很難說全。蘋果對于女人來說,不僅可以美容養顏,還能纖體減肥。蘋果常見3種顏色,哪種最適合女性食用?吃蘋果的時候需要注意什么?每天吃多少為佳?愛美網健康為你一一解答!

    每天1蘋果 美容養顏+排毒減肥

    1、排毒通便:蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。 

    2、減肥塑體:蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果。

    3、補血養顏:常吃蘋果還能增加血色素,使皮膚變得細白紅嫩,因此,對于貧血患者來說,食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

    4、抗衰老:蘋果中含的鈣質和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。

    3種顏色的蘋果 養生功效不一樣

    紅蘋果:更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統的健康;

    青蘋果:具有養肝解毒的功效,并能對抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。

    黃蘋果:對保護視力有很好的作用,經常使用電腦的上班族可適當進食。還可強健人體免疫系統,對預防某些癌癥也有好處。

    吃蘋果一定要注意這3點:

    1、吃蘋果 別啃蘋果核

    蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現昏迷。

    但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。

    2、小心打蠟蘋果

    許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。

    “有毒蘋果”的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。

    3、蘋果不宜與海鮮同食。

    蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

    蘋果的營養很豐富,吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。

    附錄:吃蘋果的4大疑問

    1、吃蘋果到底要不要削皮?

    蘋果皮里的營養成分非常豐富,但人們又擔心會有農藥殘留。其實,目前正規種植的蘋果,基本都符合無公害標準,并且在蘋果‘小時候’就已經‘套袋’,基本接觸不到農藥,可以用水洗凈直接吃。

    一般來說,果形整齊、果面光滑、色澤較淡、不同果實之間差異較小的,往往是套袋生產的。

    專家提醒:在流動攤販那里購買的廉價蘋果,或是殘次蘋果產品中夾雜的落地果,受農藥污染的幾率較高,削皮后再食用更安全。

   2、哪種蘋果最有營養?

    從紅富士、黃元帥到澳洲青蘋,雖然這些蘋果外觀差異很大,但只是糖分、有機酸等含量有異,營養幾乎相同。但從口感、口味來說,金冠軟、富士硬、青蘋酸、國光甜,可以根據自己的喜好選擇。

    3、每天到底吃多少蘋果?

    每天吃200—400克水果,基本上一個大的富士蘋果就能滿足。但沒有必要恪守‘每日一蘋果’,每周3—4個即可,可以穿插吃些其他時令水果。

    此外,由于蘋果質地較硬,吃的時候最好細嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免損傷腸胃。吃蘋果最好的時候是在兩餐之間。蘋果當做加餐可以提供身體、大腦所需的水分和營養,還可以帶來飽腹感,減少正餐的飯量。

    4、果汁果醬能代替蘋果嗎?

    在蘋果制品的加工過程中,果汁的營養損失最少。果醬由于需要加熱,可能會損失部分水溶性維生素,并會添加較多的糖。

    果干分為兩種,冷凍干燥的營養保存較完好,油炸的營養損失多且熱量高。其他的蘋果制品還包括蘋果酒,度數不高但口感清醇。蘋果醋有減肥功效,但盡量別空腹喝。

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