養(yǎng)養(yǎng)花草種種菜也能治病，你信嗎？英國(guó)一家慈善機(jī)構(gòu)專門提供園藝療法，一些抑郁癥、老年癡呆癥、中風(fēng)病人就在養(yǎng)花種草的過程中逐步康復(fù)。
事實(shí)上，園藝療法并非新生事物。在古埃及，醫(yī)生建議患者多到庭院散步；在18世紀(jì)的西歐，種植花草和接觸家畜被當(dāng)作治療精神疾病的方法；在第二次世界大戰(zhàn)后的美國(guó)，園藝療法幫助傷殘軍人康復(fù)。
英國(guó)慈善機(jī)構(gòu)“繁榮”首席執(zhí)行官卡拉瑟斯說，大量證據(jù)表明，從事園藝活動(dòng)有益身心健康。
首先，從事者在戶外呼吸新鮮空氣，接受陽光照射而產(chǎn)生維生素D，從事體力活動(dòng)，促進(jìn)身體健康。
其次是心理益處，在大自然中從事一項(xiàng)帶有目標(biāo)的活動(dòng)令人心生平靜。有研究顯示，僅僅觀賞自然風(fēng)光就能使血壓在5分鐘內(nèi)有所下降，還能降低壓力激素。園藝活動(dòng)還能促進(jìn)內(nèi)啡肽的分泌，這是一種讓人產(chǎn)生歡快感的物質(zhì)。
研究人員還發(fā)現(xiàn)，每天從事園藝活動(dòng)能減少罹患心臟病、中風(fēng)和癡呆癥的幾率，增加骨密度，比有氧運(yùn)動(dòng)或游泳效果更佳。