——丹鳳縣巒莊鎮(zhèn)天麻產(chǎn)業(yè)全鏈發(fā)展紀實

丹鳳縣巒莊鎮(zhèn)天麻產(chǎn)業(yè)園俯瞰圖。

近期,丹鳳縣巒莊鎮(zhèn)天麻進入收獲期,群眾在晾曬天麻。
本報通訊員 時方晴
初冬時節(jié),秦嶺深處的丹鳳縣巒莊鎮(zhèn),迎來了一年中最富生機的時節(jié)。晨光熹微中,林間空地里隨處可見躬身勞作的農(nóng)人,他們小心翼翼地采挖著孕育了一年的“金疙瘩”——天麻。這些看似尋常的根莖作物,正悄然見證著一個特色產(chǎn)業(yè)從零星種植到規(guī)?;l(fā)展、從單一生產(chǎn)到全產(chǎn)業(yè)鏈的華麗蛻變。
丹鳳縣地處秦嶺東段南麓,是一個典型的“九山半水半分田”的土石山區(qū),屬亞熱帶半濕潤與暖溫帶季風性氣候的過渡帶,境內(nèi)蟒嶺、流嶺、鶻嶺山嶺連綿,河谷縱橫,層巒疊嶂,森林覆蓋率70.8%。而巒莊鎮(zhèn)作為全縣天麻核心產(chǎn)區(qū),更具“先天優(yōu)勢”,平均海拔800—1600米,鎮(zhèn)域森林覆蓋率超85%,微酸性土壤富含有機質(zhì),氣候溫潤且雨量充沛,各項自然指標完美契合天麻生長需求,成為名副其實的“天麻最佳適生區(qū)”。這份得天獨厚的自然饋贈,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢了最堅實的根基。好稟賦需好政策激活。近年來,丹鳳縣將天麻產(chǎn)業(yè)作為重點特色產(chǎn)業(yè),構(gòu)建起“縣級統(tǒng)籌、部門聯(lián)動、鎮(zhèn)村落實”的全鏈條政策支持體系??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局印發(fā)《關(guān)于實施2025年新型經(jīng)營主體獎補項目的通知》,明確將天麻產(chǎn)業(yè)列為重點支持方向;縣林業(yè)局整合省級林業(yè)改革發(fā)展資金,通過林下經(jīng)濟項目和產(chǎn)業(yè)補助精準賦能;縣委、縣政府更將天麻產(chǎn)業(yè)園農(nóng)文旅融合示范園納入縣級重點項目清單,全程跟蹤推進。資金保障方面,巒莊鎮(zhèn)創(chuàng)新推行“集體資產(chǎn)入股+企業(yè)保底運營”模式,整合2380萬元集體經(jīng)濟資金投入產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設施建設,不僅讓全鎮(zhèn)11個村集體經(jīng)濟收益均超20萬元,其中2個村更突破40萬元,實現(xiàn)了集體與產(chǎn)業(yè)的“雙向賦能”。強有力的政策與資金支撐,讓天麻產(chǎn)業(yè)駛上發(fā)展“快車道”,2025年,丹鳳天麻成功獲評農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,品牌價值實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
從“好產(chǎn)品”到“大產(chǎn)業(yè)”,關(guān)鍵在延鏈補鏈強鏈。丹鳳縣以巒莊鎮(zhèn)為核心,建成規(guī)?;炻楫a(chǎn)業(yè)園,規(guī)劃“兩中心、兩車間、兩基地、五區(qū)”的完整功能布局,實現(xiàn)從菌種研發(fā)到產(chǎn)品銷售的全流程覆蓋。
產(chǎn)業(yè)園與商洛學院共建研發(fā)平臺,引進中國醫(yī)學科學院王秋穎專家團隊,成功培育出“蟒嶺紅”優(yōu)質(zhì)天麻品種,年產(chǎn)系列菌種2000萬袋,從源頭保障品質(zhì)與產(chǎn)量;零代種子培育基地、規(guī)范化種植示范基地等平臺,更讓“科學種植”理念扎根田間地頭。加工環(huán)節(jié)同樣“精打細算”,園區(qū)建成固體菌種、液體菌種、吹塑吹瓶以及天麻初加工車間、天麻掛面等多條生產(chǎn)線,配備年加工500噸天麻超細精粉的專業(yè)設備,開發(fā)出天麻預制菜、凍干粉、蜜餞等15款深加工產(chǎn)品,讓天麻附加值提升300%。園區(qū)還大力發(fā)展農(nóng)文旅融合產(chǎn)業(yè),打造“云溪里”康養(yǎng)民宿集群,創(chuàng)新推出“天麻宴”特色菜品,構(gòu)建集餐飲、康養(yǎng)、旅游于一體的消費場景,年接待游客超5000人次,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)的深度融合。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終落腳點,是讓群眾共享成果。巒莊鎮(zhèn)通過“企業(yè)+村集體(合作社)+農(nóng)戶”的模式,有效帶動6000多名群眾參與天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展。鎮(zhèn)上特別注重對脫貧戶和監(jiān)測幫扶對象的扶持,鼓勵1473戶脫貧戶通過發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)穩(wěn)定增收,戶均年增收6000元。
據(jù)了解,2025年,丹鳳全縣天麻種植面積2萬畝,年產(chǎn)鮮天麻5萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破20億元,帶動130多家村集體經(jīng)濟組織、農(nóng)民專業(yè)合作社以及2萬多戶農(nóng)戶在天麻產(chǎn)業(yè)中獲益。作為丹鳳天麻主產(chǎn)區(qū)的巒莊鎮(zhèn)良種天麻產(chǎn)業(yè)園,累計向12個村集體經(jīng)濟組織分紅1357萬元。更值得一提的是,巒莊經(jīng)驗已形成輻射效應,成功推廣至4個省28個縣,惠及20多萬戶農(nóng)戶。
如今,投資3200萬元的天麻交易市場即將投入運營,為天麻產(chǎn)品搭建起更廣闊的流通平臺。巒莊鎮(zhèn)錨定“更高層次發(fā)展”目標,計劃進一步拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,打造以中醫(yī)藥特色為主題的康養(yǎng)綜合體,推動天麻產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模擴張”向“質(zhì)量效益”轉(zhuǎn)型。從最初的“一粒麻”到如今的“20億大產(chǎn)業(yè)”,巒莊鎮(zhèn)用實踐生動詮釋了綠水青山就是金山銀山的深刻內(nèi)涵,更為山區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了可復制、可推廣的寶貴經(jīng)驗。